| 家政学科 |
|
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| 資料番号 |
科目名 |
教官名 |
タイトル |
| 30627796 |
基礎被服構成演習 |
髙野倉睦子 |
アパレル設計・生産論 / 日本衣料管理協会刊行委員会編. -- 日本衣料管理協会, 2000 |
| 70043112 70043143 70043150 |
色彩論 |
大森正子 |
文部科学省後援色彩検定公式テキスト / A・F・T対策テキスト改訂版編集委員会編集 ; 1級編, 2級編, 3級編. -- A・F・T企画, 2008 |
| 80002635 |
家政学総合演習 |
十一玲子 |
洋裁研究 : 基礎編 / 行吉哉女著. -- 第6版. -- 行吉学園出版局, 1994 |
雑誌書誌ID
SB00970663 |
家政学総合演習 |
中西正恵 |
日本家政学会誌 / 日本家政学会 [編] = Journal of home economics of Japan / the Japan Society of Home Economics. -- 38巻1号 (1987.1)- = 261 (1987.1)-. -- 日本家政学会,1987.1- |
雑誌書誌ID
SB00972762 |
家政学総合演習 |
中西正恵 |
繊維製品消費科学 = Journal of the Japan Reseach Association for textile end-uses / 日本繊維製品消費科学会 [編]. -- Vol. 1, no. 1 (Sept. 1960)- |
雑誌書誌ID
SB00972758 |
家政学総合演習 |
中西正恵 |
繊維学会誌 / 繊維学会. -- 1巻1号 (昭19.1)- |
雑誌書誌ID
SB00973284 |
家政学総合演習 |
中西正恵 |
繊維機械学会誌 = Journal of the Textile Machinery Society of Japan / 日本繊維機械学会 [編]. -- 25巻4号 (昭47.4)-. -- 日本繊維機械学会 |
| 30903104 |
家政学総合演習 |
山根千弘 |
セルロースの事典 / セルロース学会編 ; : 新装版. -- 朝倉書店, 2008.3 |
| 30777965 |
家政学総合演習 |
山根千弘 |
セルロースの科学 / 磯貝明編集. -- 朝倉書店, 2003.11 |
| 30826878 |
生活材料学 |
山根千弘 |
衣服材料の科学 / 島崎恒藏編著 ; 團野哲也, 林正之, 森俊夫共著. -- 第3版. -- 建帛社, 2009.9. -- (衣の科学シリーズ) |
雑誌書誌ＩＤ
SB00972484 |
公衆衛生学 |
井村聡子 |
厚生の指標 / 厚生統計協会. -- 1巻1号 (昭29.1)-. -- 厚生統計協会,1954- |
| 30946668 |
公衆衛生学 |
井村聡子 |
途上国における国際保健 : ネパールの保健医療 / 小野一男, 湯舟貞子編. -- ふくろう出版, 2009.5 |
| 30853911 |
人間工学 |
大森正子 |
人間工学ガイド : 感性を科学する方法 / 福田忠彦研究室, Human Performance Laboratory(HPL)編. -- 増補版. -- サイエンティスト社, 2009.5 |
| 30946576 |
家庭科指導法Ⅰ、Ⅱ |
田中陽子 |
家庭科教育 / 田部井恵美子 [ほか] 著. -- 増補改訂版. -- 学文社, 2009.4 |
| 30725768 |
家族関係論 |
七野敏光 |
現代の家族 : 人間性回復の拠点 / 大竹秀男著. -- 弘文堂, 1994 |
| 30903869 |
基礎調理学実習 |
荒井富美子 |
調理のためのベーシックデータ. -- 第4版. -- 女子栄養大学出版部, 2012 |
| 30903869 |
応用調理学実習 |
荒井富美子 |
調理のためのベーシックデータ. -- 第4版. -- 女子栄養大学出版部, 2012 |
| 30827042 |
食品学総論 |
細見和子 |
レクチャー食品加工学 / 黒川守浩編著 ; 和田博 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2000 |
| 30846500 |
食品学総論 |
細見和子 |
食品学各論 : 食品素材と加工学の基礎を学ぶ / 瀬口正晴, 八田一編. -- 第2版. -- 化学同人, 2012 --(新食品・栄養科学シリーズ . 食べ物と健康 ; 2) |
| 30903876 |
食品学総論 |
細見和子 |
食品学総論 / 森田潤司, 成田宏史編. -- 第2版. -- 化学同人, 2012.3. -- (新食品・栄養科学シリーズ . 食べ物と健康 ; 1) |
| 30846494 |
食品加工学 |
瀬口正晴 |
食の科学と生活 / 瀬口正晴編著 ; 阿部誠 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2011 |
| 20777111 |
ファッションデザイン論 |
髙野倉睦子 |
服装デザイン : 基礎理論とその応用 / 中田満雄編. -- 建帛社, 1981 |
| 30827028 |
被服管理学 |
貝増匡俊 |
被服整理学 / 中西茂子 [ほか] 著. -- 訂正版. -- 朝倉書店, 2001. -- (日本女子大学家政学シリーズ) |
| 30903845 |
ファッションデザイン実習 |
福西由美子 |
ファッションデザインテクニック : デザイン画の描き方 / 高村是州著. -- グラフィック社, 2005 |
| 30948686 |
被服管理学実験 |
貝増匡俊 |
被服管理学および実験 / 文化女子大学被服管理学研究室編. -- 文化出版局, 1993.4 |
| 80002635 |
被服立体構成実習Ⅱ |
十一玲子 |
洋裁研究 : 基礎編 / 行吉哉女著. -- 第6版. -- 行吉学園出版局, 1994 |
| 30826878 |
繊維材料学 |
山根千弘 |
衣服材料の科学 / 島崎恒藏編著 ; 團野哲也, 林正之, 森俊夫共著. -- 第3版. -- 建帛社, 2009.9. -- (衣の科学シリーズ) |
| 21686993 |
繊維材料学実験 |
山根千弘 |
被服材料実験書 / 石川欣造編. -- 同文書院, [1991] |
| 30826878 |
繊維材料学実験 |
山根千弘 |
衣服材料の科学 / 島崎恒藏編著 ; 團野哲也, 林正之, 森俊夫共著. -- 第3版. -- 建帛社, 2009.9. -- (衣の科学シリーズ) |
| 30875203 |
繊維材料学実験 |
山根千弘 |
家庭用繊維製品の製造と品質 / 日本衣料管理協会刊行委員会編. -- 新訂2版. -- 日本衣料管理協会, 2012.11. -- (繊維製品の基礎知識 / 日本衣料管理協会刊行委員会編 ; 第2部) |
| 30875197 |
繊維製品品質管理 |
中西正恵 |
繊維に関する一般知識 / 日本衣料管理協会刊行委員会編. -- 新訂2版. -- 日本衣料管理協会, 2012.11. -- (繊維製品の基礎知識 / 日本衣料管理協会刊行委員会編 ; 第1部) |
| 30875203 |
繊維製品品質管理 |
中西正恵 |
家庭用繊維製品の製造と品質 / 日本衣料管理協会刊行委員会編. -- 新訂2版. -- 日本衣料管理協会, 2012.11. -- (繊維製品の基礎知識 / 日本衣料管理協会刊行委員会編 ; 第2部) |
| 30875210 |
繊維製品品質管理 |
中西正恵 |
家庭用繊維製品の流通、消費と消費者問題 / 日本衣料管理協会刊行委員会編. -- 新訂2版. -- 日本衣料管理協会, 2012.11. -- (繊維製品の基礎知識 / 日本衣料管理協会刊行委員会編 ; 第3部) |
| 70056396 |
繊維製品品質管理 |
中西正恵 |
繊維製品の品質苦情ガイド : 消費者苦情の原因究明・再発防止策 / 日本衣料管理協会刊行委員会編, 2011 |
| 70015126 |
繊維製品品質管理 |
中西正恵 |
繊維製品の苦情処理技術ガイド : (縫製・安全性・表示等に関する苦情・不適正) / 繊維製品品質管理士会 (TES会) 編. -- 日本衣 料管理協会, 2006 |
| 30733176 |
繊維製品品質管理 |
中西正恵 |
繊維製品の苦情処理技術ガイド : (損傷・形態変化等に関する苦情) / 繊維製品品質管理士会(TES会)編. -- 改訂第3版. -- 日本衣 料管理協会, 2006 |
| 70015096 |
繊維製品品質管理 |
中西正恵 |
繊維製品の苦情処理技術ガイド : (色に関する苦情) / 繊維製品品質管理士(TES)会編. -- 改訂新版. -- 日本衣料管理協会, 2005.4 |
| 30874848 |
和装文化演習 |
岡本陽子 |
きもののたのしみ / 全日本きもの振興会編. -- 改訂版. -- 世界文化社, 2008.7. -- (きもの文化検定公式教本 ; 2) |
| 30832527 |
ファッションビジネス論 |
寺井洋介 |
アパレル・マーチャンダイジング / 菅原正博監修. -- ファッション教育社, 2004 |
| 30850552 |
ファッションビジネス論 |
寺井洋介 |
ファッション・マーケティング / 菅原正博, 本山光子共著. -- ファッション教育社, 1999.4 |
| 30947597 |
被服環境生理学実験 |
平田耕造 |
看護形態機能学 : 生活行動からみるからだ / 菱沼典子著. -- 第3版. -- 日本看護協会出版会, 2011.11 |
| 30878228 |
基礎製図演習 |
梶木典子 |
コンパクト建築設計資料集成 / 日本建築学会編 ; 住居. -- 第2版. -- 丸善, 2006.1 |
| 21959509 |
インテリアデザイン実習 |
来海素存 |
一番わかりやすいインテリアパース入門 : 実践テクニックが簡単に身につく初心者向け試験対応テキスト / 奥野由道著. -- 第3 版. -- ハウジングエージェンシー出版局, 2007 |
| 30830226 |
都市デザイン演習 |
梶木典子 |
コミュニティデザイン : 人がつながるしくみをつくる / 山崎亮著. -- 学芸出版社, 2011 |
| 30849761 |
都市デザイン演習 |
梶木典子 |
いま、都市をつくる仕事 : 未来を拓くもうひとつの関わり方 / 日本都市計画学会関西支部次世代の「都市をつくる仕事」研究会編著. -- 学芸出版社, 2011 |
| 30843264 |
都市デザイン演習 |
梶木典子 |
地域を変えるデザイン : コミュニティが元気になる30のアイデア / issue+design project著. -- 英治出版, 2011 |
| 30904859 |
インテリア産業論 |
来海素存 |
インテリアプランニング・キーワードブック / 関西インテリアプランナー協会インテリアプランニング・キーワード研究会編著. -- 関西インテリアプランナー協会, 2011.9 |
| 30850828 |
食生活文化論 |
清水典子 |
私たちの食と健康 : 食生活の諸相 / 堀坂宣弘, 宮沢栄次編著 ; 粟津原理恵 [ほか] 共著. -- 三共出版, 2011 |
| 30783522 |
食生活文化論 |
清水典子 |
食文化入門 / 石毛直道, 鄭大聲編. -- 講談社, 1995 |
| 30903883 |
食生活文化論 |
清水典子 |
食事バランスガイド : 厚生労働省・農林水産省決定 : フードガイド(仮称)検討会報告書 / 第一出版編集部編. -- 第一出版, 2005.12 |
| 70102246 |
食生活文化論 |
清水典子 |
食生活指針 / 国立健康・栄養研究所監修 ; 田中平三, 坂本元子編. -- 2版. -- 第一出版, 2003.9 |
| 30878235 |
生活経営学 |
葛西リサ |
ジェンダーで学ぶ生活経済論 : 福祉社会における生活経営主体 / 伊藤セツ, 伊藤純編著. -- ミネルヴァ書房, 2010.4. -- (新・Minerva福祉ライブラリー ; 8) |
| 30764798 |
衣生活文化論 |
髙野倉睦子 |
服飾文化論 : 服飾の見かた・読みかた / 小池三枝著. -- 光生館, 1998.4 |
| 30881433 |
消費生活科学（アパレル商品学を含む） |
吉川みどり |
衣生活のための消費科学 : 品質, 消費者, 生産・流通・消費 / 日本衣料管理協会刊行委員会編. -- [新版]. -- 日本衣料管理協会, 2011.4 |
| 21909634 |
社会調査法 |
津高絵美 |
社会調査法入門 / 盛山和夫著. -- 有斐閣, 2004.9. -- (有斐閣ブックス) |
|
|
|
| 管理栄養士養成課程 |
|
| 30850545 |
保育学(実習及び家庭看護学を含む） |
寺村ゆかの |
育ちあう乳幼児教育保育 / 白川蓉子 [ほか] 著. -- 第2版. -- 有斐閣, 2010.12. -- (有斐閣コンパクト) |
雑誌書誌ID
SB01025606 |
公衆衛生学Ⅱ |
栗原伸公 |
厚生の指標. 特集, 国民衛生の動向 / 厚生統計協会 [編]. -- 昭和28年分 (昭28)-昭和63年 (昭63) ; 1989年 (1989)-. -- 厚生統計協会,1954 |
| 30826939 |
保健医療福祉論 |
阿江善春 |
健康格差社会 : 何が心と健康を蝕むのか / 近藤克則著. -- 医学書院, 2005 |
| 30661967 |
解剖生理学実験 |
金子みち代 |
図説解剖生理学 / 磯野日出夫[ほか]著. -- 東京教学社, 1991 |
| 30636668 |
病理学 |
置村康彦 |
病理学 / 坂本穆彦編集. -- 第4版. -- 医学書院, 2006. -- (系統看護学講座 ; 専門基礎 ; 4 . 疾病のなりたちと回復の促進 ; 1) |
| 30860803 |
病理学 |
置村康彦 |
はじめの一歩のイラスト病理学 / 深山正久編. -- 羊土社, 2012.11 |
| 30731028 |
生化学 I |
田村奈緒子 |
一目でわかる医科生化学 / J.G.サルウェー著 ; 西澤和久訳. -- メディカル・サイエンス・インターナショナル, 2007 |
| 30731028 |
生化学Ⅱ（病態生化学・分子栄養学を含む） |
山本勇
田村奈緒子 |
一目でわかる医科生化学 / J.G.サルウェー著 ; 西澤和久訳. -- メディカル・サイエンス・インターナショナル, 2007 |
| 30826991 |
基礎化学実験 |
狩野百合子 |
栄養士・管理栄養士をめざす人の実験プライマリーガイド / 倉沢新一, 中島滋, 丸井正樹著. -- 化学同人, 2008 |
| 30826953 |
食品学実験 |
木村万里子
長澤治子 |
日本食品標準成分表 / 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会編集 ; 2010. -- 全国官報販売協同組合, 2010 |
| 30846494 |
食品加工学（食品微生物学を含む）、食品加工学実習 |
瀬口正晴 |
食の科学と生活 / 瀬口正晴編著 ; 阿部誠 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2011 |
| 30837607 |
食品衛生学実験 |
田中紀子
佐藤勝昌 |
食品衛生学 : 食べ物と健康 / 増田邦義, 植木幸英, 野村秀一編. -- 第3版. -- 講談社, 2011. -- (栄養科学シリーズNEXT) |
| 30878242 |
食品衛生学実験 |
田中紀子
佐藤勝昌 |
明解食品衛生学実験 / 加納碩雄,加納尭子共著. -- 新版 訂正版. -- 三共出版, 2007.10. |
| 30739581 |
基礎栄養学 |
田中紀子 |
ハーパー生化学 / Robert K.Murray [ほか著] ; 上代淑人監訳 ; 石村巽 [ほか訳]. -- 丸善, 2001 |
| 30903111 |
基礎栄養学 |
田中紀子 |
ギャノング生理学 / [William F. Ganong原著] ; Kim E. Barrett [ほか著] ; 井上真澄 [ほか訳]. -- 丸善出版, 2014.1. -- (Lange textbook シリーズ). |
| 70044119 |
基礎栄養学 |
田中紀子 |
基礎栄養学 / 木戸康博, 中坊幸弘編. -- 第2版. -- 講談社, 2009. -- (栄養科学シリーズNEXT) |
| 30850330 |
基礎栄養学 |
田中紀子 |
基礎栄養学 / 奥恒行, 柴田克己編集. -- 改訂第4版. -- 南江堂, 2012. -- (健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修) |
| 30826854 |
基礎栄養学実験 |
堀田久子 |
基礎栄養学実験 / 木元幸一, 鈴木和春編著 ; 阿左美章治 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2009. -- (Nブックス . 実験シリーズ) |
| 30874893 |
スポーツ栄養学 |
田中紀子
|
Exercise physiology : nutrition, energy and human performance / William D. McArdle, Frank I. Katch, Victor L. Katch ; : hbk. -- 7th ed., international ed. -- Lippincott Williams & Wilkins, c2010 |
| 30946651 |
応用栄養学実習 |
狩野百合子
髙橋孝子 |
応用栄養学実習ワークブック / 山本由喜子編集 ; 浅野恭代 [ほか執筆]. -- みらい, 2013.4. |
| 30903869 |
応用栄養学実習 |
狩野百合子
髙橋孝子 |
調理のためのベーシックデータ. -- 第4版. -- 女子栄養大学出版部, 2012.2. |
| 30949751 |
応用栄養学実習 |
狩野百合子
髙橋孝子 |
食事摂取基準による栄養管理・給食管理 : PDCAサイクルの実践 / 由田克士, 石田裕美編著 ; 荒井裕介 [ほか] 共著. -- 建帛社,
2015.4. |
| 30850811 |
応用栄養学実習 |
狩野百合子
髙橋孝子 |
ポケット食事摂取基準 : 現場ですぐに役立つ「日本人の食事摂取基準(2010年版)」 / 森田明美 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2011 |
| 30865846 |
カウンセリング論 |
羽下飛鳥 |
栄養カウンセリング論 / 小松啓子, 大谷貴美子編. -- 第2版. -- 講談社, 2009.3. |
| 30903135 |
栄養教育実習 |
小倉嘉夫
安田敬子 |
マスター栄養教育論 : 管理栄養士国家試験改定ガイドライン対応 / 逸見幾代, 佐藤香苗編著 ; 天野信子 [ほか] 共著. -- 第2版. -- 建帛社, 2013.4 |
| 30760554 |
栄養治療食実習 |
廣澤あきつ |
新調理システムおいしい・あんしんレシピ集 : 真空調理 クックチル クックフリーズ / 土江節子編 ; 今村妙子, 戸田明代他著. -- 医歯薬出版, 2008.12. -- (臨床栄養 ; 別冊) |
| 30760547 |
栄養治療食実習 |
廣澤あきつ |
臨地・校外実習 : ガイドブック / 土江節子, 中島泰子編. -- 医歯薬出版, 2006 |
| 30850835 |
栄養治療食実習 |
廣澤あきつ |
臨床栄養学 / 本田佳子, 土江節子, 曽根博仁編 ; 基礎編 -- 羊土社, 2012.2.-- (栄養科学イラストレイテッド) |
| 22003874 |
臨床栄養学Ⅱ |
竹中優 |
疾病の成因・病態・診断・治療 / 竹中優編. -- 第2版. -- 医歯薬出版, 2011.3. -- (人体の構造と機能および疾病の成り立ち). |
| 30948693 |
臨床栄養活動論 |
山下扶美 |
高血圧治療ガイドライン / 日本高血圧学会高血圧治療ガイドライン作成委員会編 ; 2014年版. -- 日本高血圧学会, 2000.6-. |
| 30824232 |
公衆栄養学Ⅰ |
橋本加代 |
わかりやすいEBNと栄養疫学 / 佐々木敏著. -- 同文書院, 2005 |
| 30903869 |
公衆栄養学実習 |
橋本加代 |
調理のためのベーシックデータ. -- 第4版. -- 女子栄養大学出版部, 2012.2. |
| 30850866 |
フードシステム論 |
清水典子 |
マーケティング論 / 恩藏直人著. -- 改訂版. -- 放送大学教育振興会, 2008.3. -- (放送大学教材 ; 1540807-1-0811) |
| 30923010 |
フードシステム論 |
清水典子 |
給食経営管理実務ガイドブック / 富岡和夫編著 ; 君羅満 [ほか] 著. -- 新訂・第3版. -- 同文書院, 2010.4. |
| 30903128 |
フードシステム論 |
清水典子 |
安全で良質な食生活を手に入れる : フードシステム入門 / 時子山ひろみ著. -- 左右社, 2012.3. --(放送大学叢書 ; 018). |
| 30874879 |
給食経営管理実習 |
髙橋孝子 |
給食経営管理論 / 鈴木久乃, 君羅満, 石田裕美編集. -- 改訂第2版. -- 南江堂, 2012.9. -- (健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修) |
| 30874886 |
給食経営管理実習 |
髙橋孝子 |
給食経営管理論 : 給食の運営から給食経営管理への展開 / 石田裕美, 冨田教代編. -- 医歯薬出版, 2013.1. -- (管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第9巻) |
| 30850880 |
給食経営管理論 |
清水典子 |
Plan-do-seeにそった給食運営・経営管理実習のてびき / 西川貴子 [ほか] 著. -- 第4版第4刷. -- 医歯薬出版, 2007.1 |
| 30917170 |
給食経営管理論 |
清水典子 |
日本人の食事摂取基準 : 厚生労働省策定 / 第一出版編集部編 ; 2010年版. -- 第一出版 |
| 30902435 |
給食経営管理論 |
清水典子 |
献立作成の基本と実践 / 藤原政嘉, 河原和枝編. -- 講談社, 2014.3. -- (栄養科学シリーズNEXT). |
| 30850835 30850842 |
総合演習Ⅱ |
榊原美津枝 |
臨床栄養学 / 本田佳子, 土江節子, 曽根博仁編 ; 基礎編, 疾患別編. -- 羊土社, 2012.2.-- (栄養科学イラストレイテッド) |
| 30903890 |
総合演習Ⅱ |
榊原美津枝 |
糖尿病食事療法のための食品交換表 / 日本糖尿病学会編著. -- 第7版. -- 文光堂, 2013.11 |
| 30898103 |
総合演習Ⅱ |
榊原美津枝 |
栄養教育論 / 土江節子編著 学文社 (食物と栄養学基礎シリーズ 9) |
| 30850835 30850842 |
臨床栄養学実習Ⅰ、Ⅱ（校外） |
榊原美津枝 |
臨床栄養学 / 本田佳子, 土江節子, 曽根博仁編 ; 基礎編, 疾患別編. -- 羊土社, 2012.2.-- (栄養科学イラストレイテッド) |
| 30760554 |
臨床栄養学実習Ⅰ、Ⅱ（校外） |
榊原美津枝 |
新調理システムおいしい・あんしんレシピ集 : 真空調理 クックチル クックフリーズ / 土江節子編 ; 今村妙子, 戸田明代他著. -- 医歯薬出版, 2008.12. -- (臨床栄養 ; 別冊) |
| 70056228 |
臨床栄養学実習Ⅰ、Ⅱ（校外） |
榊原美津枝 |
糖尿病食事療法のための食品交換表 / 日本糖尿病学会編著. -- 第7版. -- 文光堂, 2013.11 |
| 70080872 |
臨床栄養学実習Ⅱ（校外） |
榊原美津枝 |
栄養食事療法の実習 : 栄養ケアマネジメント / 本田佳子編. -- 第9版. -- 医歯薬出版, 2013.3.-- (トレーニーガイド) |
| 30874886 |
給食経営管理実習Ⅰ、Ⅱ(校外） |
髙橋孝子 |
給食経営管理論 : 給食の運営から給食経営管理への展開 / 石田裕美, 冨田教代編. -- 医歯薬出版, 2013.1. -- (管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第9巻) |
| 30874879 |
給食経営管理実習Ⅰ、Ⅱ(校外） |
髙橋孝子 |
給食経営管理論 / 鈴木久乃, 君羅満, 石田裕美編集. -- 改訂第2版. -- 南江堂, 2012.9. -- (健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修) |
| 30903869 |
給食経営管理実習Ⅰ、Ⅱ(校外） |
髙橋孝子 |
調理のためのベーシックデータ. -- 第4版. -- 女子栄養大学出版部, 2012.2. |
| 30826809 |
給食経営管理実習Ⅰ、Ⅱ(校外） |
髙橋孝子 |
栄養・食事管理のための施設別給食献立集 / 鈴木久乃, 殿塚婦美子編著 ; 足立香代子 [ほか] 共著. -- 改訂. -- 建帛社, 2010 |
| 30824676 |
給食経営管理実習Ⅰ、Ⅱ(校外） |
髙橋孝子 |
食品成分表 : 新しい「日本食品標準成分表2010」による / 香川芳子監修 ; : セット, [2011]本表編, [2011]資料編. -- 改訂最新版. -- 女子栄養大学出版部, 2011 |
| 30889323 |
管理栄養士のための生物Ⅰ、Ⅱ |
堀田久子 |
ヒトを理解するための生物学 / 八杉貞雄著. -- 裳華房, 2013.9. |
| 30850798 |
解剖生理学Ⅱ |
置村康彦 |
解剖生理学 : 人体の構造と機能 / 志村二三夫, 岡純, 山田和彦編. -- 羊土社, 2010. -- (栄養科学イラストレイテッド) |
| 30874855 |
解剖生理学Ⅱ |
置村康彦 |
解剖生理学 = Anatomy and physiology / 林正健二編. -- 第3版. -- メディカ出版, 2013.1. -- (ナーシング・グラフィカ . 人体の構造と機能 ; 1) |
| 30850873 |
食料経済 |
池本廣希 |
地産地消の経済学 : 生命系の世界からみた環境と経済 / 池本廣希著. -- 新泉社, 2008 |
| 30725706 |
フードスペシャリスト論 |
林利恵子 |
食品の官能評価・鑑別演習 / 日本フードスペシャリスト協会編. -- 新版 第3版. -- 建帛社, 2008 |
| 70106558 |
フードコーディネート論 |
林利恵子 |
フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集 / 日本フードスペシャリスト協会編 ; 2015年版. -- 建帛社, 2015.2. |
| 30739581 |
卒業論文 Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ |
狩野百合子 |
ハーパー生化学 / Robert K.Murray [ほか著] ; 上代淑人監訳 ; 石村巽 [ほか訳]. -- 丸善, 2001 |
| 30795655 |
卒業論文 Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ |
後藤昌弘 |
基礎化学実験安全オリエンテーション / 山口和也, 山本仁著. -- 東京化学同人, 2007 |
| 30760561 |
卒業論文 Ⅰ、Ⅱ |
清水典子 |
栄養学を志す研究者のための論文の書き方・まとめ方 / 「栄養学雑誌」編集委員会編集 ; 坂本元子 [ほか] 著. -- 第一出版, 2001 |
| 30840805 |
卒業論文 Ⅰ、Ⅱ |
清水典子 |
栄養士・管理栄養士をめざす人の文章術ハンドブック : 図解 : ノート、レポート、手紙・メールから、履歴書・エントリーシート、卒論まで / 西川真理子著. -- 化学同人, 2011.7 |
| 70101980 |
卒業論文 Ⅲ |
清水典子 |
学生・研究者のための伝わる!学会ポスターのデザイン術 : ポスター発表を成功に導くプレゼン手法 / 宮野公樹著. -- 化学同人, 2011.11. |
| 70101997 |
卒業論文 Ⅲ |
清水典子 |
学生・研究者のための使える!PowerPointスライドデザイン : 伝わるプレゼン1つの原理と3つの技術 / 宮野公樹著. -- 化学同人, 2009.4. |
| 30846494 |
卒業論文 Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ |
瀬口正晴 |
食の科学と生活 / 瀬口正晴編著 ; 阿部誠 [ほか] 共著. -- 建帛社, 2011.12 |
| 30917170 |
卒業論文 Ⅰ |
髙橋孝子 |
日本人の食事摂取基準 : 厚生労働省策定 / 第一出版編集部編 ; 2015年版. -- 第一出版 |
| 30760561 |
卒業論文 Ⅱ、Ⅲ |
髙橋孝子 |
栄養学を志す研究者のための論文の書き方・まとめ方 / 「栄養学雑誌」編集委員会編集 ; 坂本元子 [ほか] 著. -- 第一出版, 2001 |
| 30840805 |
卒業論文 Ⅱ、Ⅲ |
髙橋孝子 |
栄養士・管理栄養士をめざす人の文章術ハンドブック : 図解 : ノート、レポート、手紙・メールから、履歴書・エントリーシート、卒論まで / 西川真理子著. -- 化学同人, 2011.7 |
| 30947535 |
卒業論文 Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ |
田村奈緒子 |
新・現代免疫物語 : 「抗体医薬」と「自然免疫」の驚異 / 岸本忠三, 中嶋彰著. -- 講談社, 2009.3. -- (ブルーバックス ; B-1633). |
| 11158257 |
卒業論文 Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ |
田村奈緒子 |
免疫・膠原病・感染症 / 医療情報科学研究所編. -- Medic Media, 2009.11. -- (病気がみえる / 医療情報科学研究所編 ; v. 6). |
| 30850897 |
卒業論文 Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ |
長澤治子 |
読みやすく考えて調べて書く : 小論文から卒論まで / 奥田統己 [ほか] 著. -- 第2版. -- 学術図書出版社, 2003.4. |
| 30760561 |
卒業論文 Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ |
橋本加代 |
栄養学を志す研究者のための論文の書き方・まとめ方 / 「栄養学雑誌」編集委員会編集 ; 坂本元子 [ほか] 著. -- 第一出版, 2001 |
| 30833623 |
卒業論文 Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ |
山本勇 |
乳酸菌とビフィズス菌のサイエンス / 日本乳酸菌学会編. -- 京都大学学術出版会, 2010.11 |
| 30837614 |
卒業論文 Ⅰ |
山本勇 |
Bifidobacteria : genomics and molecular aspects / editors, Baltasar Mayo and Douwe van Sinderen ; hbk.. -- Caister Academic, 2010. |
| 30878259 |
卒業論文 Ⅱ、Ⅲ |
山本勇 |
新・ラボマニュアル遺伝子工学 / 村松正實編. -- 丸善, 2003.9 |
| 30836525 |
卒業論文 Ⅱ、Ⅲ |
山本勇 |
PCR実験なるほどQ&A : 必ず増やす条件設定とコツ+様々な実験への活用法 / 谷口武利編集. -- 羊土社, 2011.7 |
|
|
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| 教職課程 |
|
|
| 30879249 |
教育基礎論Ⅱ |
榎田達美 |
近代教育史 / 教師養成研究会編著. -- 新訂. -- 学芸図書, 1994.2 |
| 70081060 |
教育社会学 |
竹中烈 |
教育文化を学ぶ人のために / 稲垣恭子編. -- 世界思想社, 2011.4 |
| 70081077 |
教育社会学 |
竹中烈 |
現代教育社会学 / 岩井八郎, 近藤博之編. -- 有斐閣, 2010.3. -- (有斐閣ブックス ; [693]) |
| 30879270 |
教育社会学 |
竹中烈 |
教育社会学 / 岩永雅也, 稲垣恭子編著. -- 新版. -- 放送大学教育振興会, 2007.4. -- (放送大学教材 ; 1524909-1-0711) |
| 30796904 |
教育社会学 |
竹中烈 |
教育の社会学 : 「常識」の問い方,見直し方 / 苅谷剛彦 [ほか] 著. -- 新版. -- 有斐閣, 2010.4. -- (有斐閣アルマ ; Specialized) |
| 30903906 |
教育社会学 |
竹中烈 |
よくわかる教育社会学 / 酒井朗, 多賀太, 中村高康編著. -- ミネルヴァ書房, 2012.4. -- (やわらかアカデミズム・「わかる」シリーズ) |
| 30940451 |
人権教育 |
田中美紀子 |
社会契約論 / ルソー [著] ; 桑原武夫, 前川貞次郎訳. -- 岩波書店, 1954.12. -- (岩波文庫 ; 5325-5326, 青(33)-623-3, 青623-3). |
| 30933910 |
人権教育 |
田中美紀子 |
人権宣言集 / 高木八尺, 末延三次, 宮沢俊義編. -- 岩波書店, 1957.3. -- (岩波文庫 ; 白-1-1, 白-151, 5741-5744, 白(34)-001-1). |
| 30925922 |
教育行政学 |
吉泉和憲 |
教育小六法 / 兼子仁 [ほか] 編 ; 平成27年版 (2015). -- 学陽書房, 1953- |
| 30878198 |
教育課程総論 |
和田清美 |
教育課程論 / 柴田義松編著. -- 第2版. -- 学文社, 2008.12 |
| 30903142 |
道徳教育の研究 |
榎田達美 |
中学校学習指導要領 / 文部科学省 [編]. -- 4刷. -- 東山書房, 2011.10. |
| 70106145 |
特別活動論 |
佐藤浩樹 |
小学校学習指導要領解説 / 文部科学省 [編] ; 特別活動編. -- 東洋館出版社, 2008. |
| 30445109 |
特別活動論 |
佐藤浩樹 |
高等学校学習指導要領解説 / 文部省著作権所有 ; 特別活動編. -- 東山書房, 1999.12(2刷2000). |
| 30903814 |
生徒指導論
生徒指導論（栄教） |
谷山優子 |
生徒指導提要. -- 教育図書, 2010.11 |
| 70079715 |
教育実習指導、教育実習A、栄養教育実習指導、栄養教育実習（事前事後指導含む） |
岸本芳信 |
教育実習まるわかり : 実習生・受け入れ校必携マニュアル : 小学校・中学校・高校完全対応 / 宮崎猛, 小泉博明編著. -- 新版. -- 小学館, 2012.2. -- (教育技術mook . 教員採用試験完全突破シリーズ) |
| 70080865 |
介護等体験 |
岸本芳信 |
社会福祉施設における介護体験プログラム : 教育職員免許特例法による「介護等体験」の充実をめざして / 全国ボランティア活動振興センター編集. -- 全国社会福祉協議会, 1998.9. |
| 30903913 |
教職実践演習(栄養教諭） |
安田敬子 |
栄養教諭のための学校栄養教育論 / 笠原賀子編著. -- 補訂. -- 医歯薬出版, 2009.7. |
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| 司書資格 |
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| 11241713 |
図書館概論 |
槻本正行 |
図書館概論 / 塩見昇編著. -- 三訂版. -- 日本図書館協会, 2014.5. -- (JLA図書館情報学テキストシリーズ3 / 塩見昇 [ほか] 編集 ; 1) |
| 30878273 |
図書館概論 |
槻本正行 |
図書館学基礎資料 / 今まど子編著. -- 第11版. -- 樹村房, 2013.3 |
| 11241713 |
図書館概論 |
久野和子 |
図書館概論 / 塩見昇編著. -- 三訂版. -- 日本図書館協会, 2014.5. -- (JLA図書館情報学テキストシリーズ3 / 塩見昇 [ほか] 編集 ; 1) |
| 30902831 |
図書館制度・経営論 |
久野和子 |
つながる図書館 : コミュニティの核をめざす試み / 猪谷千香著. -- 筑摩書房, 2014.1. -- (ちくま新書 ; 1051) |
| 30826915 |
図書館サービス概論 |
槻本正行 |
図書館サービス論 / 小田光宏編著. -- 日本図書館協会, 2010. -- (JLA図書館情報学テキストシリーズ2 / 塩見昇, 柴田正美, 小田光 宏編集 ; 3) |
| 30879300 |
情報サービス論 |
川上博幸 |
情報サービス論 / 山崎久道 [ほか] 共著. -- 樹村房, 2012.4. -- (現代図書館情報学シリーズ / 高山正也, 植松貞夫監修 ; 5) |
| 30903838 |
情報サービス論 |
川上博幸 |
情報サービス論 / 小田光宏編著. -- 日本図書館協会, 2012.8. -- (JLA図書館情報学テキストシリーズ3 / 塩見昇, 柴田正美, 小田光宏, 大谷康晴編集 ; 5) |
| 30870093 |
図書館情報資源概論 |
川上博幸 |
図書館情報資源概論 / 馬場俊明編著. -- 日本図書館協会, 2012.12. -- (JLA図書館情報学テキストシリーズ3 / 塩見昇, 柴田正美, 小田光宏, 大谷康晴編集 ; 8) |
| 30866539 |
図書・図書館史 |
中村惠信 |
ほんのいろいろ : 関西大学図書館拾遺春秋 / 仲井徳著. -- 仲井徳, 2012.12 |
| 30946569 |
図書館基礎特論 |
久野和子 |
アメリカ公立図書館で禁じられた図書 : 1876-1939年、文化変容の研究 / イーヴリン・ゲラー著 ; 川崎良孝, 吉田右子訳. -- 京都大学図書館情報学研究会, 2003.9 |
| 30684553 |
図書館基礎特論 |
槻本正行 |
「図書館の自由に関する宣言1979年改訂」解説 / 日本図書館協会図書館の自由委員会編. -- 第2版. -- 日本図書館協会, 2004.3 |
| 30946897 |
情報サービス演習Ⅰ |
久野和子 |
レファレンスブックス : 選びかた・使いかた / 長沢雅男共著 : 石黒祐子共著. -- 新訂版. -- 日本図書館協会, 2015.1 |
| 30913646 |
情報サービス演習Ⅱ |
小松雅明 |
デジタル情報資源の検索 = Digital information resources : search and retrieval / 高鍬裕樹著. -- 増訂第5版. -- 京都図書館情報学研究会. -- (KSPシリーズ ; 18) |
| 30946644 |
情報サービス演習Ⅱ |
小松雅明 |
情報サービス : 概説とレファレンスサービス演習 / 志保田務, 平井尊士編著 ; 谷本達哉 [ほか] 著. -- 第3版. -- 学芸図書, 2007.5 |
| 30913646 |
情報サービス演習Ⅱ |
鎹純香 |
デジタル情報資源の検索 = Digital information resources : search and retrieval / 高鍬裕樹著. -- 増訂第5版. -- 京都図書館情報学研究会. -- (KSPシリーズ ; 18) |
| 30380202 |
図書館総合演習 |
稲垣房子 |
えほんのせかいこどものせかい / 松岡享子著. -- 日本エディタースクール出版部, 1987.9 |
| 30797208 |
図書館総合演習 |
稲垣房子 |
フランスの公共図書館60のアニマシオン : 子どもたちと拓く読書の世界! / ドミニク・アラミシェル著 ; 辻由美訳. -- 教育史料出版会, 2010.3 |
|
|
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| 学校図書 |
|
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| 30881242 |
学校図書館メディアの構成 |
長谷川雄彦 |
図書館資料の目録と分類 / 日本図書館研究会編. -- 増訂第4版. -- 日本図書館研究会, 2008.12 |
| 30903098 |
学校図書館メディアの構成 |
長谷川雄彦 |
学校図書館・司書教諭講習資料 / 全国学校図書館協議会編. -- 第7版. -- 全国学校図書館協議会, 2012.4 |
| 30380202 |
読書と豊かな人間性 |
稲垣房子 |
えほんのせかいこどものせかい / 松岡享子著. -- 日本エディタースクール出版部, 1987.9 |
| 30797208 |
読書と豊かな人間性 |
稲垣房子 |
フランスの公共図書館60のアニマシオン : 子どもたちと拓く読書の世界! / ドミニク・アラミシェル著 ; 辻由美訳. -- 教育史料出版会, 2010.3 |
| 30947603 |
読書と豊かな人間性 |
黒田導紀 |
人はなぜ勉強するのか : 千秋の人吉田松陰 / 岩橋文吉著. -- モラロジー研究所, 2005.6 |
| 30903098 |
情報メディアの活用 |
長谷川雄彦 |
学校図書館・司書教諭講習資料 / 全国学校図書館協議会編. -- 第7版. -- 全国学校図書館協議会, 2012.4 |
| 30813472 |
情報メディアの活用 |
中村惠信 |
情報メディアの活用 / 二村健編著. -- 第2版. -- 学文社, 2010.9. -- (メディア専門職養成シリーズ / 山本順一, 二村健監修 ; 5) |
シラバス掲載参考書 