神戸女子大学・神戸女子短期大学図書館の所蔵を検索します。
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国立情報学研究所(NII)が提供する日本国内の論文の検索データベースです。
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検索キーワード:(件名: 食糧問題 歴史)
該当件数:9件
「メイド・イン・ジャパン」の食文化史 : What is made in Japan? / 畑中三応子著
東京 : 春秋社 , 2020.7
図書
食の歴史と日本人 : 「もったいない」はなぜ生まれたか / 川島博之著
東京 : 東洋経済新報社 , 2010.11
図解でわかる14歳から知る食べ物と人類の1万年史 / インフォビジュアル研究所著
東京 : 太田出版 , 2021.1
食文化の形成と農業 : 日欧中韓のばあい / 戸田博愛著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2001.7
飲食朝鮮 : 帝国の中の「食」経済史 / 林采成著
名古屋 : 名古屋大学出版会 , 2019.2
食生活の社会経済史 / W.アーベル著 ; 高橋秀行 [ほか] 訳
京都 : 晃洋書房 , 1989.4. - (神戸大学・西洋経済史研究室第2期翻訳シリーズ ; 1)
食べ物の声を聴け! / 魚柄仁之助著
東京 : 岩波書店 , 2011.4
パンと民衆 : 19世紀プロイセンにおけるモラル・エコノミー / 山根徹也著
東京 : 山川出版社 , 2003.11. - (山川歴史モノグラフ ; 4)
カブラの冬 : 第一次世界大戦期ドイツの飢饉と民衆 / 藤原辰史著
京都 : 人文書院 , 2011.1. - (レクチャー : 第一次世界大戦を考える)