神戸女子大学・神戸女子短期大学図書館の所蔵を検索します。
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検索キーワード:(件名: #Food)
該当件数:46件
Ketchup on your cornflakes? / by Nick Sharratt
London : Scholastic , 2006
図書
Food chemistry / edited by Owen R. Fennema
: cloth,: paper. - 3rd ed. - New York : Marcel Dekker , 1996. - (Food science and technology / editors, Steven R. Tannenbaum, Pieter Walstra ; v. 76)
Food : some deeper insights into what we eat / Paul Stapleton
東京 : トムソンラーニング , 2007.1
The Cambridge world history of food / editors, Kenneth F. Kiple, Kriemhild Coneè Ornelas
: set,1,2. - Cambridge : Cambridge University Press , 2000
Food, economics, and health / Alok Bhargava
: pbk.. - Oxford : Oxford University Press , 2012
Journal of the science of food and agriculture
1 (1950)-. - London
雑誌
Handbook of antioxidants for food preservation / edited by Fereidoon Shahidi
Cambridge : Elsevier, Woodhead Publishing , c2015. - (Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition ; no. 276)
Food consumption : empirical studies of Japanese dietary / edited by Kozo Sasaki
Tokyo : Tsukuba-shobo , 2012
Today is Monday / pictures by Eric Carle
[Harmondsworth] : Puffin Books , 1996
Food, nutrition and diet therapy / [by] Marie V. Krause [and] Martha A. Hunscher
5th ed. - Philadelphia : W. B. Saunders , 1972
Encyclopedia of food and culture / Solomon H. Katz, editor in chief ; William Woys Weaver, associate editor
: [set] - v. 3. - New York : Charles Scribner's Sons , c2003. - (Scribner library of daily life. -- Charles Scribner''s Sons.)
The concise encyclopedia of foods and nutrition / Audrey H. Ensminger ... [et al.]
Boca Raton, Fla. : CRC Press , c1995
栄養・食糧学用語辞典 / 日本栄養・食糧学会編
東京 : 建帛社 , 2007.10
The great food gamble / John Humphrys
: pbk. - London : Hodder & Stoughton , c2001. - (Coronet books)
Journal of food science
Vol. 26, no. 1 (Jan./Feb. 1961)-. - Chicago, Ill. : Institute of Food Technologists , c1961-
Chicago, Ill. : Institute of Food Technologists
電子ジャーナル
: pbk. - New York : Putnam & Grosset Group , c1997
Advances in food and nutrition research / edited by John E. Kinsella
v. 33 - v. 44. - San Diego ; Tokyo : Academic Press , 1989-
Food manufacture : the journal of the food industry
London : Leonard Hill
食品学総論 / 加藤保子編集
改訂第3版. - 東京 : 南江堂 , 2002.4. - (栄養・健康科学シリーズ)
食品学各論 / 加藤保子編集
Food and health : science and technology / edited by G.G. Birch and K. J. Parker
London : Applied Science Publishers , 1980
ヒット食品開発の発想と技術 / 日本農芸化学会編
東京 : 学会出版センター , 1996.5. - (くらしの中の化学と生物 ; 3)
New York : Philomel Books , 2001
Health and diet / edited and with a new introduction by Timothy Morton
: set. - London ; New York : Routledge , 2000. - (Subcultures and subversions 1750-1850 ; . Radical food : the culture and politics of eating and drinking, 1790-1820 ; v. 3)
Culture and society / edited and with a new introduction by Timothy Morton
: set. - London ; New York : Routledge , 2000. - (Subcultures and subversions 1750-1850 ; . Radical food : the culture and politics of eating and drinking, 1790-1820 ; v. 2)
Ethics and politics / edited and with a new introduction by Timothy Morton
: set. - London ; New York : Routledge , 2000. - (Subcultures and subversions 1750-1850 ; . Radical food : the culture and politics of eating and drinking, 1790-1820 ; v. 1)
食べる人類誌 : 火の発見からファーストフードの蔓延まで / フェリペ・フェルナンデス=アルメスト著 ; 小田切勝子訳
東京 : 早川書房 , 2003.7
Encyclopaedia of food science, food technology, and nutrition / edited by R. Macrae, R.K. Robinson, M.J. Sadler
: set - v. 8. - London ; San Diego : Academic Press , 1993
A guide to food buying in Japan / by Carolyn R. Krouse
: pbk. - Boston : Tuttle pub. , 1986
変わる家族変わる食卓 : 真実に破壊されるマーケティング常識 / 岩村暢子著
東京 : 勁草書房 , 2003.4
Baker's digest : the industry's production magazine
Chicago : Siebel Pub.
Food structure
Vol. 9, no. 1 (Mar. 1990)-. - Chicago, Ill. : Scanning Microscopy International , 1990-
Appetite
Vol. 1, no. 1 (Mar. 1980)-. - London : Academic Press , 1980-
食と健康 : 情報のウラを読む / 村上明, 森光康次郎編
東京 : 丸善 , 2002.11
Journal of agricultural and food chemistry
Vol. 1, no. 1 (Apr. 1953)-. - Washington D.C. : American Chemical Society
食料・栄養・健康 : 最新の情報・資料とその解説 / 食糧栄養調査会編
1981年度 - 2000年版. - 東京 : 医歯薬出版 , 1981-
五訂増補食品成分表 / 香川芳子監修
2006 - 2011 : 資料編. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2005.10-
International journal of food sciences and nutrition
Vol. 43, no. 1 (June 1992)-. - Basingstoke, UK : Scientific and Medical Division, Macmillan Press , 1992-
Nutrition abstracts and reviews. Series A, Human and experimental
Vol. 47, no. 1 (Jan. 1977)-. - Slough, U.K. : Commonwealth Agricultural Bureaux , c1977-
Fette, Seifen, Anstrichmittel
55. Jahrg., Nr. 1 (1954)-88. Jahrg. (1986). - Hamburg : Industrieverlag von Hernhaussen , 1953-[1986]
和食とは何か / 熊倉功夫, 江原絢子著
京都 : 思文閣出版 , 2015.11. - (和食文化ブックレット ; 1 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食)
What kids should know about Filipino food / written by Felice Prudente Sta. Maria ; illustrated by Mika Bacani
Quezon City : Adarna House, Inc. , 2016
Journal of food science and technology
[Mysore] : Association of Food Scientists & Technologists, India
五訂食品成分表
2001 - 2005. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 2001.4-
第2版. - 東京 : 建帛社 , 2015.5