神戸女子大学・神戸女子短期大学図書館の所蔵を検索します。
全国の大学図書館等が所蔵する図書や雑誌を検索できます。
国内の学協会誌や研究紀要などを中心とした論文等を検索できます。
国立情報学研究所(NII)が提供する日本国内の論文の検索データベースです。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード：(件名: #食物)
該当件数:195件
たべものはどこからやってくる? / アゴスティーノ・トライーニ絵と文 ; 中島知子訳
東京 : 河出書房新社 , 2017.7
図書
世界食物百科 : 起源・歴史・文化・料理・シンボル / マグロンヌ・トゥーサン=サマ著 ; 玉村豊男監訳
東京 : 原書房 , 1998.3
食辞林 : 日本の食べ物・語源考 / 興津要著
東京 : 双葉社 , 1994.12
味・そぞろある記 / 仲郷三郎‖編
神戸 : のじぎく文庫 , 1960
食物事典 : 食通入門 / 山本直文著
東京 : 柴田書店 , 1958.6
味の風土記 / 柳原敏雄著
東京 : 婦人画報社 , 1959.12
食物講座 / 長坂金雄編
第1巻 - 第17巻. - 東京 : 雄山閣 , 1936-1938
ロッパの悲食記 / 古川緑波著
東京 : 六興出版 , 1983.5
知恵の食物学 : 自然の恵みを求める / 室井綽,清水美重子著
東京 : 地人書館 , 1985.1
味の歳時記
4. - 東京 : 小学館 , 1984.10
5. - 東京 : 小学館 , 1984.11
飽食と粗食 / 山路健著
東京 : 丸ノ内出版 , 1980.2. - (食の科学叢書 ; 5)
食べ物の科学 : 穀物・野菜・果物 / 小島道也, 伊東正編著
東京 : 日本放送出版協会 , 1983.9. - (NHKブックス ; 445)
おおば比呂司の味覚停車 / おおば比呂司著
東京 : 東京堂出版 , 1982.4
お医者さんの食卓 / 栗原雅直‖著
東京 : 朝日新聞社 , 1997.10
日本人と食べもの / 田村真八郎著
東京 : 丸善 , 1999.1. - (丸善ブックス ; 077)
食物の特性とその役割 / 五十嵐脩, 今井悦子編著
東京 : 放送大学教育振興会 , 1996.3. - (放送大学教材 ; 51635-1-9611)
コロンブスの贈り物 / 服部幸應‖著
東京 : PHP研究所 , 1999.9
ごはんの法則 / 酒井順子‖著
東京 : 実業之日本社 , 2000.2
生活を変えた食べ物たち / シャーロット・F.ジョーンズ‖文 ジョン・オブライエン‖絵 左京久代‖訳
東京 : 晶文社 , 2000.7
服部幸應のはて・なぜ・どうしてたべものクイズ : 子どもと学ぶ食育の知恵 / 服部幸應‖著
1巻(歴史・栄養編). - 東京 : 合同出版 , 2001.4
3巻(魚・肉・乳製品編). - 東京 : 合同出版 , 2001.4
4巻(加工食品・調味料編). - 東京 : 合同出版 , 2001.4
5巻(料理・調理・マナー編). - 東京 : 合同出版 , 2001.4
食物学概論 / 藤原葉子編著
第2版. - 東京 : 光生館 , 2017.9
華国風味 / 青木正児著
東京 : 岩波書店 , 1984.5. - (岩波文庫 ; 青(33)-165-1)
医食同源の最新科学 : 食べものがからだを守る / 飯野久栄,堀井正治‖編
東京 : 農山漁村文化協会 , 1999.3. - (健康双書)
ワイル博士の医食同源 / アンドルー・ワイル‖著 上野圭一‖訳
東京 : 角川書店 , 2000.9
食べものサイエンス : Q&A / 古川秀子‖編著
東京 : 幸書房 , 2003.4
食物とからだ / 野口忠, 今井悦子編著
東京 : 放送大学教育振興会 , 2000.3. - (放送大学教材 ; 81263-1-0011)
お客に言えない食べ物の裏話大全 / [○秘]情報取材班編
東京 : 青春出版社 , 2019.11
21世紀こども百科食べもの館 : wonder of the world
東京 : 小学館 , 2007.9
「食」の雑学達人になる本 / 旭屋出版編集部編
東京 : 旭屋出版 , 2007.5
日本の風土と食 / 田村真八郎, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1984.10. - (食の文化フォーラム)
川柳食物事典 / 山本成之助著
東京 : 牧野出版 , 1983.10
食のことば / 柴田武, 石毛直道編
東京 : ドメス出版 , 1983.11. - (食の文化フォーラム)
新・いのちの食紀行 : 1999年-2003年 / [やずや編]
福岡 : やずや , 2004.8
日本食材百科事典 : カラー完全版 / 講談社編
東京 : 講談社 , 1999.5. - (講談社+アルファ文庫)
新食物学概論 / 稲垣長典著
東京 : 光生館 , 1977.3
食べることの社会学 : 食・身体・自己 / デボラ・ラプトン著 ; 無藤隆, 佐藤恵理子訳
東京 : 新曜社 , 1999.3
日本食糧史考 / 最上宏著
上巻,下巻. - 再版. - 町田 : 最上大 , 1996.3-1996.5
食物の機能と生態 / 有山恒編 ; 木村修一 [ほか] 著
東京 : 東京同文書院 , 1974.5
美味求真 / 木下謙次郎著
第1巻. - 東京 : 五月書房 , 1976.5
第2巻,第3巻. - 東京 : 五月書房 , 1976.6
たべものの秘密といのち / 小田静枝著
東京 : 家政教育社 , 1958
食の社会学 / 加藤秀俊著
東京 : 文芸春秋 , 1978.3
食の文化史 : 絵で読む事典 / 山本千代喜著
東京 : 日本図書センター , 2014.4
旅行者の朝食 / 米原万里著
東京 : 文藝春秋 , 2004.10. - (文春文庫 ; [よ-21-2])
味のからくり / 河野友美著
東京 : 光生館 , 1967.4
世界食文化図鑑 / スージー・ワード, クレア・クリフトン, ジェニー・ステイシー著
東京 : 東洋書林 , 2003.1
