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検索キーワード：(件名: #農産製造)
該当件数:9件
地域資源活用食品加工総覧
第1巻 共通編 - 追録第4号(2007年版. - 東京 : 農山漁村文化協会
図書
米・麦・豆・いも / こしみずまさみへん ; おかたさとのえ
東京 : 農山漁村文化協会 , 2012.3. - (つくってあそぼう ; 38 . 保存食の絵本 ; 3)
農産食品 : 科学と利用 / 坂村貞雄[ほか]著
東京 : 文永堂 , 1984
農産食品の実際知識 / 渡辺篤二著
東京 : 東洋経済新報社 , 1980.10. - (商品知識シリーズ)
コーン製品の知識 / 菊池一徳著
東京 : 幸書房 , 1993.1
油ができるまで
東京 : 岩崎書店 , 2017.3. - (すがたをかえるたべものしゃしんえほん / 宮崎祥子構成・文 ; 白松清之写真 ; 14)
日本の伝統食品事典 / 日本伝統食品研究会編
東京 : 朝倉書店 , 2007.10
農業・農産加工 / 永原慶二 [ほか] 執筆
東京 : 日本評論社 , 1983.5. - (講座・日本技術の社会史 / 永原慶二 [ほか] 編 ; 第1巻)
廣益國産考 / 大藏永常著 ; 土屋喬雄校訂
東京 : 岩波書店 , 1946.10. - (岩波文庫 ; 3504ー3507,青(33)-005-1)
