神戸女子大学・神戸女子短期大学図書館の所蔵を検索します。
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検索キーワード：(件名: #農産製造)
該当件数:19件
食品の加工と貯蔵 / 桜井芳人,藤巻正生共著
東京 : 光生館 , 1959
図書
實驗活用農産製造寳典 / 西田孝太郎,篠田省一共著
改著. - 東京 : 養賢堂 , 1951.10
農産製造學各論 / 小原哲二郎著
東京 : 養賢堂 , 1953.10. - (農学大系 ; 農学共通部門)
農産製造学総論 / 小原哲二郎著
東京 : 養賢堂 , 1952.3. - (農学大系 ; 農学共通部門)
農産食品加工法 / 尾崎準一編
新訂版. - 東京 : 朝倉書店 , 1953.9
農産加工百科 / 蔀花雄編
東京 : 高陽書店 , 1959.5
地域食品とフードシステム / 日本フードシステム学会編
東京 : 農林統計協会 , 1997.6. - (フードシステム研究シリーズ ; No.1)
最新地域食品加工の手引き / 梅田圭司監修 ; 農林水産技術情報協会編
東京 : 家の光協会 , 1999.5
農産食品 : 科学と利用 / 坂村貞雄[ほか]著
東京 : 文永堂 , 1984
農産食品の実際知識 / 渡辺篤二著
東京 : 東洋経済新報社 , 1980.10. - (商品知識シリーズ)
米・麦・豆・いも / こしみずまさみへん ; おかたさとのえ
東京 : 農山漁村文化協会 , 2012.3. - (つくってあそぼう ; 38 . 保存食の絵本 ; 3)
コーン製品の知識 / 菊池一徳著
東京 : 幸書房 , 1993.1
郷土食未来宣言
東京 : 誠文堂新光社 , 1998.5. - (快適・彩適農村空間)
油ができるまで
東京 : 岩崎書店 , 2017.3. - (すがたをかえるたべものしゃしんえほん / 宮崎祥子構成・文 ; 白松清之写真 ; 14)
バター・ヨーグルト / 藤崎友美文
東京 : 金の星社 , 2001.3. - (食で総合学習 : みんなで調べて作って食べよう! ; 2)
漬け物 / 藤崎友美文
東京 : 金の星社 , 2001.3. - (食で総合学習 : みんなで調べて作って食べよう! ; 5)
日本の伝統食品事典 / 日本伝統食品研究会編
東京 : 朝倉書店 , 2007.10
農業・農産加工 / 永原慶二 [ほか] 執筆
東京 : 日本評論社 , 1983.5. - (講座・日本技術の社会史 / 永原慶二 [ほか] 編 ; 第1巻)
廣益國産考 / 大藏永常著 ; 土屋喬雄校訂
東京 : 岩波書店 , 1946.10. - (岩波文庫 ; 3504ー3507,青(33)-005-1)
