神戸女子大学・神戸女子短期大学図書館の所蔵を検索します。
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検索キーワード:(件名: #園芸加工)
該当件数:5件
柿づくし : 柿渋、干し柿、柿酢、柿ジャム、紅葉保存 / 濵崎貞弘著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2016.7
図書
果実とその加工 / 三浦洋, 荒木忠治共著
東京 : 建帛社 , 1988.6. - (最新食品加工講座)
くだもの / こしみずまさみへん ; うえだまことえ
東京 : 農山漁村文化協会 , 2012.3. - (つくってあそぼう ; 37 . 保存食の絵本 ; 2)
野菜のフードシステム : 加工品需要の増加に伴う構造変動 / 高橋正郎編著
東京 : 農林統計協会 , 2000.4
野菜 / こしみずまさみへん ; かめざわゆうやえ
東京 : 農山漁村文化協会 , 2012.2. - (つくってあそぼう ; 36 . 保存食の絵本 ; 1)