神戸女子大学・神戸女子短期大学図書館の所蔵を検索します。
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検索キーワード:(件名: #和菓子)
該当件数:27件
きょうも和菓子びより : 季節を味わう45レシピ / 松井ミチル著
東京 : 主婦の友社 , 2018.10
図書
手づくりで贈るほめられ和菓子 / 宇佐美桂子, 高根幸子著
東京 : 世界文化社 , 2018.3
切ったら絵が出るちいさなべこもち : 下北半島のおばあちゃんに教わった素朴なおやつ郷土の柄からかわいいアレンジまで / 秋山直美著
東京 : 誠文堂新光社 , 2016.8
和菓子の魅力 : 素材特性とおいしさ / 高橋節子著
東京 : 建帛社 , 2012.12. - (クッカリーサイエンス / 日本調理科学会監修 ; 005)
はじめての和菓子レッスン : 決定版 / 金塚晴子, 宇佐美桂子著
東京 : 家の光協会 , 2022.1
和菓子 / NHK「美の壺」制作班編
東京 : 日本放送出版協会 , 2007.4. - (NHK美の壺)
おうちで作る和菓子レシピ12か月 : 電子レンジで手軽にカンタン / 鳥居満智栄著
京都 : 淡交社 , 2012.2
和菓子伝統と創造 : 何に価値の真正性を見出すのか / 森崎美穂子著
東京 : 水曜社 , 2018.4. - (文化とまちづくり叢書)
京都・和久傳料亭のできたて甘味 : 簡素にして美味 和のレシピ / 関谷江里文
東京 : 世界文化社 , 2015.11
47都道府県・和菓子/郷土菓子百科 / 亀井千歩子著
東京 : 丸善出版 , 2016.1
ニッポン全国和菓子の食べある記 : 高島屋・和菓子バイヤーがこっそり教える郷土の和菓子500品 / 畑主税著
東京 : 誠文堂新光社 , 2017.11
あんこ読本 : あんこなしでは生きられない / 和菓子好き委員会あんこ部著
東京 : PHP研究所 , 2014.5
一日一菓 / 木村宗慎著
東京 : 新潮社 , 2014.8
あたらしくておいしい和のおかし : 白砂糖・小麦粉を使わない和菓子レシピ / 黒岩典子著
東京 : 世界文化社 , 2017.5
お茶と和菓子のテーブル12カ月 : 煎茶から抹茶まで。和モダンで提案するテーブルコーディネート / 浜裕子著
東京 : 誠文堂新光社 , 2019.4
おうちで作れる野菜の和菓子 / 勝木友香, 清水かをり著
東京 : マイナビ出版 , 2019.9
あんこのことがすべてわかる本 : つくる、食べる、もてなす / 芝崎本実あんこ事典監修
東京 : 誠文堂新光社 , 2016.11
江戸時代の和菓子デザイン / 中山圭子著
東京 : ポプラ社 , 2011.4
農家が教えるもち百珍 / 農文協編
東京 : 農山漁村文化協会 , 2017.11
米のおやつともち / 日本調理科学会企画・編集
東京 : 農山漁村文化協会 , 2019.6. - (別冊うかたま ; . 伝え継ぐ日本の家庭料理 ; 12)
源氏の由可里 / 吉川冬季子著
神戸 : 神戸凮月堂 , 1985.12
お茶と和菓子のテーブルセッティング : 和モダンの美しいおもてなし12カ月 / 浜裕子著
東京 : 誠文堂新光社 , 2014.1
神谷町オープンテラスのおもてなしお寺スイーツ12カ月 / 木原祐健著
東京 : 河出書房新社 , 2020.2
めんと和菓子の夜明け : 索餅の謎を解く / 松本忠久著
東京 : 丸善プラネット. - 東京 : 丸善出版 (発売) , 2011.10
和菓子ものがたり / 中山圭子著
東京 : 新人物往来社 , 1993.12
古典がおいしい!平安時代のスイーツ / 前川佳代, 宍戸香美著
京都 : かもがわ出版 , 2021.9
福を招くお守り菓子 : 北海道から沖縄まで / 溝口政子, 中山圭子著
東京 : 講談社 , 2011.11