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検索キーワード：(件名: #保存食品)
該当件数:23件
レトルト食品の基礎と応用 / 清水潮, 横山理雄著
東京 : 幸書房 , 1995.6
図書
レトルト食品を知る / 日本缶詰協会レトルト食品部会編
東京 : 丸善 , 1996.6
初版第2刷 (一部改訂). - 東京 : 幸書房 , 2002.3
わたしの手づくり保存食百科 : ジャム、シロップ、ピクルス、燻製、ソース / リンダ・ブラウン著 ; 谷澤容子監訳
東京 : 緑書房 , 2012.2
レトルト食品 / 堤陽太郎, 山口尹通編
東京 : 光琳 , 1994.12. - (光琳テクノブックス ; 16)
チルドデザート入門 / 草地道一著
東京 : 日本食糧新聞社. - 東京 : 日本セルフ・サービス協会 (発売) , 1997.3. - (食品知識ミニブックスシリーズ)
手づくり食品大百科 : きょうからできるおいしい暮らし / 家の光協会編 ; 村上昭子[ほか]著
東京 : 家の光協会 , 2002.10
いろいろ長もちのふしぎ / 生活環境教育研究会編
東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.4. - (絵本おもしろふしぎ食べもの加工 / 生活環境教育研究会編 ; 4)
仕込みもの / 辰巳芳子著
東京 : 文化学園文化出版局 , 2013.12
米・麦・豆・いも / こしみずまさみへん ; おかたさとのえ
東京 : 農山漁村文化協会 , 2012.3. - (つくってあそぼう ; 38 . 保存食の絵本 ; 3)
魚介 / こしみずまさみへん ; かわかみかずおえ
東京 : 農山漁村文化協会 , 2012.3. - (つくってあそぼう ; 40 . 保存食の絵本 ; 5)
プリザービング : 保存食と常備食 / オーディド・シュウォーツ著 ; [手塚勲訳]
東京 : 山と渓谷社 , 1998.6
モダン・ブリティッシュの秘密レシピ : オリジナル保存食と新イギリス料理 / トレバー・ブライス著
東京 : 日本放送出版協会 , 2002.6
震災食と応急手当 : ライフライン破壊時を生き抜く! / 東畑朝子, 清水昭造 [著]
東京 : グラフ社 , 1995.6. - (マイライフシリーズ ; No.353)
食材別選べる保存+おいしい節約レシピ : 「常温」「冷蔵」「冷凍」ベストな保存を選んでムダなし! / 検見崎聡美監修
東京 : 家の光協会 , 2013.3
簡単にはじめるぬか漬けの教科書 / 塩山奈央著
東京 : 世界文化社 , 2019.6
くだもの / こしみずまさみへん ; うえだまことえ
東京 : 農山漁村文化協会 , 2012.3. - (つくってあそぼう ; 37 . 保存食の絵本 ; 2)
子どもといっしょに季節の食しごと&保存食 / 江口恵子著
東京 : マイナビ , 2015.4
賢者の非常食 / 小泉武夫著
東京 : IDP出版 , 2011.10. - (IDP新書 ; 003)
食品加工と栄養 / 舩津保浩, 竹田保之, 加藤淳編著 ; 阿部茂 [ほか] 共著
第2版. - 東京 : 三共出版 , 2016.4. - (食べ物と健康 ; 3)
野菜 / こしみずまさみへん ; かめざわゆうやえ
東京 : 農山漁村文化協会 , 2012.2. - (つくってあそぼう ; 36 . 保存食の絵本 ; 1)
乳・肉 / こしみずまさみへん ; ヒロミチイトえ
東京 : 農山漁村文化協会 , 2012.3. - (つくってあそぼう ; 39 . 保存食の絵本 ; 4)
フルコースで備える!非常食 : 非常食は3日分!! / hijoushoku. jp編
東京 : 日本食糧新聞社 , 2012.8
