神戸女子大学・神戸女子短期大学図書館の所蔵を検索します。
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検索キーワード:(件名: #トウモロコシ)
該当件数:7件
トウモロコシの科学 / 貝沼圭二, 中久喜輝夫, 大坪研一編
東京 : 朝倉書店 , 2009.2. - (シリーズ《食品の科学》)
図書
トウモロコシの大百科 / 濃沼圭一編
東京 : 農山漁村文化協会 , 2019.3. - (まるごと探究!世界の作物)
トウモロコシの歴史 / マイケル・オーウェン・ジョーンズ著 ; 元村まゆ訳
東京 : 原書房 , 2018.7. - (「食」の図書館)
ジャガイモとインカ帝国 : 文明を生んだ植物 / 山本紀夫著
東京 : 東京大学出版会 , 2004.2
コーン製品の知識 / 菊池一徳著
東京 : 幸書房 , 1993.1
モヤシはどこまで育つのか : 新植物学入門 / 増田芳雄著
東京 : 中央公論社 , 1990.4. - (中公新書 ; 970)
新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版 / 高野潤著
東京 : 中央公論新社 , 2015.4. - (中公新書 ; 2316)