神戸女子大学・神戸女子短期大学図書館の所蔵を検索します。
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検索キーワード:(件名: #におい)
該当件数:45件
香りアロマを五感で味わう : 魅惑の世界を科学する / 廣瀬清一著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2017.5. - (香り新書 ; 6)
図書
香りがナビゲートする有機化学 / 長谷川登志夫著
東京 : コロナ社 , 2016.10
「香り」の文化と癒やし : いのる、くらす、あそぶ。古代から現代まで : 香りの多様な働き・作用で美と健康をサポートする / 渡邉映理著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2016.4. - (香りで美と健康シリーズ ; 5)
香料の科学 / 長谷川香料株式会社著
東京 : 講談社 , 2013.4
香りの世界をさぐる / 中村祥二著
東京 : 朝日新聞社 , 1989.5. - (朝日選書 ; 378)
「におい」の心理学 / 足立博著
東京 : 弘文堂 , 1995.5
においの科学 / 元木澤文昭著
東京 : 理工学社 , 1998.4
匂いと香りの科学 / 澁谷達明, 市川眞澄編著
東京 : 朝倉書店 , 2007.2
世界一くさい食べもの : なぜ食べられないような食べものがあるのか? / 小泉武夫著
東京 : 筑摩書房 , 2021.11. - (ちくまQブックス)
匂いの哲学 : 香りたつ美と芸術の世界 / シャンタル・ジャケ著 ; 北村未央訳
京都 : 晃洋書房 , 2015.8
匂いの記憶 : 知られざる欲望の起爆装置 : ヤコブソン器官 / ライアル・ワトソン著 ; 旦敬介訳
東京 : 光文社 , 2000.11
プロカウンセラーが教える香りで気分を切り替える技術 : 香りマインドフルネス / 松尾祥子著 ; 東原和成監修
[東京] : 翔泳社 , 2020.7
香りと五感 : 香りで五感の機能と有用性を増進する / 外池光雄編著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2016.12
匂いの身体論 : 体臭と無臭志向 / 鈴木隆著
東京 : 八坂書房 , 1998.7
「香り」はなぜ脳に効くのか : アロマセラピーと先端医療 / 塩田清二著
東京 : NHK出版 , 2012.8. - (NHK出版新書 ; 385)
匂いの人類学 : 鼻は知っている / エイヴリー・ギルバート著 ; 勅使河原まゆみ訳
東京 : ランダムハウス講談社 , 2009.7
においを操る遺伝子 / 山崎邦郎著
東京 : 工業調査会 , 1999.4
鼻のきく人・舌のこえた人 : 味とにおいの謎を探る / Karl‐Heinz Plattig著 ; 小川尚訳
東京 : 学会出版センター , 2001.9
料理に役立つ香りと食材の組み立て方 : 香りの性質・メカニズムから、その抽出法、調理法、レシピ開発まで / 市村真納著 ; 横田渉レシピ制作
東京 : 誠文堂新光社 , 2020.9
香りで料理を科学するフードペアリング大全 : 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方 / ベルナール・ラウース, ピーター・クーカイト, ヨハン・ランゲンビック著 ; 和田侑子訳
東京 : グラフィック社 , 2021.2
鼻と人間関係 : 鼻の魅力・においの不思議 / 福井康之著
大阪 : 燃焼社 , 1998.4
味と匂いのよもやま話 : 猫は砂糖が甘くない?バラの香りは死の匂い? / 高木雅行著
東京 : 裳華房 , 1994.11. - (ポピュラーサイエンス)
味とにおいの分子認識 / 日本化学会編
東京 : 学会出版センター , 1999.2. - (季刊化学総説 ; No.40)
香りの比較文化誌 : 東の「香」から西の「アロマテラピー」まで / 宮澤正順, シャウマン・ヴェルナー編著
東京 : 北樹出版 , 2001.1
香りと暮らし / 亀岡弘, 古川靖編著
東京 : 裳華房 , 1994.7. - (ポピュラーサイエンス)
かおりの国から / 「香・大賞」実行委員会編
[京都] : 松栄堂 , 2003.2. - 東京 : 共同通信社 (発売) , 2003.2
日本を彩る香りの記憶 / 内野花著
吹田 : 大阪大学出版会 , 2019.1. - (阪大リーブル ; 068)
くさい食べもの大全 / 小泉武夫著
東京 : 東京堂出版 , 2015.4
脳に効く香り : 精油の効果をモノアミンで考える / 鳥居伸一郎著
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2017.2. - (香り新書 ; 3)
わかりやすい香りのテクノロジー / 天田圭子 [ほか] 共著
東京 : オーム社 , 1997.12
薫りの源氏物語 / 三田村雅子, 河添房江編
東京 : 翰林書房 , 2008.4. - (源氏物語をいま読み解く ; 2)
匂いの文化誌 / 小泉武夫 [ほか] 著
東京 : リブロポート , 1989.4
がんは「におい」でわかる! : “がん探知犬"の力で、乳がんセンサーが誕生 / 外崎肇一著
東京 : 光文社 , 2006.9
味覚を科学する / 都甲潔編
東京 : 角川書店 , 2002.11. - (角川選書 ; 345)
くさいはうまい / 小泉武夫著
東京 : 毎日新聞社 , 2003.7
味とにおい : 感覚の科学 : 味覚と嗅覚の22章 / グラハム・ベル, アネスリー・ワトソン編 ; 川口健夫訳
東京 : フレグランスジャーナル社 , 2002.6
感性バイオセンサ : 味覚と嗅覚の科学 / 都甲潔編著
東京 : 朝倉書店 , 2001.9
いにしへの香り : 古典にみる「にほひ」の世界 / 樋口百合子著
京都 : 淡交社 , 2012.5
香りの百科事典 / 谷田貝光克 [ほか] 編
東京 : 丸善 , 2005.1
香りの薬効とその秘密 / 山本芳邦著 ; 日本薬学会編
東京 : 丸善 , 2003.1. - (健康とくすりシリーズ)
「食べ物」香り百科事典 / 日本香料協会編集
東京 : 朝倉書店 , 2006.2
味覚・嗅覚 / 近江政雄編集
東京 : 朝倉書店 , 2008.1. - (講座「感覚・知覚の科学」 / 内川惠二総編集 ; 4)
においのはなし : アロマテラピー・精油・健康を科学する / 荘司菊雄著
東京 : 技報堂出版 , 2001.10. - (はなしシリーズ)
においの歴史 : 嗅覚と社会的想像力 / アラン・コルバン [著] ; 山田登世子, 鹿島茂訳
新版. - 東京 : 藤原書店 , 1990.12
アローマ : 匂いの文化史 / コンスタンス・クラッセン, デイヴィッド・ハウズ, アンソニー・シノット著 ; 時田正博訳
東京 : 筑摩書房 , 1997.2