神戸女子大学・神戸女子短期大学図書館の所蔵を検索します。
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国立情報学研究所(NII)が提供する日本国内の論文の検索データベースです。
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検索キーワード:(標準分類: 662.1)
該当件数:9件
日本の漁業 / 河井智康著
東京 : 岩波書店 , 1994.11. - (岩波新書 ; 新赤版 361)
図書
魚食の民 : 日本民族と魚 / 長崎福三著
東京 : 講談社 , 2001.1. - (講談社学術文庫 ; [1469])
海と人と魚 : 日本漁業の最前線 / 上野敏彦著
東京 : 農山漁村文化協会 , 2016.3
サシミ文化が世界を動かす / 堀武昭著
東京 : 新潮社 , 2001.12. - (新潮選書)
日本人が魚を食べ続けるために / 秋道智彌, 角南篤編著
吹田 : 西日本出版社 , 2019.2. - (海とヒトの関係学 ; 1)
「資源繁殖の時代」と日本の漁業 / 高橋美貴著
東京 : 山川出版社 , 2007.10. - (日本史リブレット ; 90)
魚食と日本人 : 水産と人・生活・地域のかかわり / 林紀代美著
東京 : 古今書院 , 2015.12
21世紀の水産への提言 : 食料産業・文化としての再生 / 21世紀の水産を考える会編
東京 : 成山堂書店 , 2001.1
起死海生 : これからの魚はるかな鯨 : 魚・鯨 / 小野征一郎著
東京 : 日本経済評論社 , 1990.1. - (「食」の昭和史 ; 3)