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検索キーワード:(標準分類: 498.5)

該当件数:1,021件

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  • 1.

    食肉栄養データ : 調理前後の栄養成分

    [東京] : [日本食肉消費総合センター] , [2004.3]

     図書



  • 2.

    ダイエットを変えよう : 明るく、楽しく、栄養学 / 鈴木正成著

    東京 : 求竜堂 , 1992.6. - (ウェルネスブック ; 3)

     図書



  • 3.

    身土不二を考える : ヒトと人間の食と健康 / 島田彰夫著

    秋田 : 無明舎出版 , 1991.6

     図書



  • 4.

    食生活論・栄養士教育論 / 藤沢良知著

    東京 : 家政教育社 , 1997.2

     図書



  • 5.

    加工食品ガイドブック / 肥後温子著

    東京 : 柴田書店 , 1992.6

     図書



  • 6.

    食生活をめぐる諸問題 / 豊川裕之編著

    東京 : 放送大学教育振興会 , 2000.3. - (放送大学教材 ; 81286-1-0011)

     図書



  • 7.

    健康と食品開発 : 消費者のヘルシーニーズをさぐる

    東京 : 食品産業センター , 2002.7

     図書



  • 8.

    デザイナーフーズ : 「食」の21世紀への座標軸 / 越智宏倫著

    東京 : 日本食糧新聞社 , 1995.8

     図書



  • 9.

    ファーストフードの秘密 : あなたの子供は何を食べさせられているか? / M.F.ジェイコブソン, S.フリッチナー著 ; 浜谷喜美子訳

    東京 : 技術と人間 , 1988.9

     図書



  • 10.

    食事計画論 : 食生活をみなおすために / 松元文子編著 ; 河村フジ子[ほか]共著

    改訂. - 東京 : 建帛社 , 1990.9

     図書



  • 11.

    食生活と栄養 : 食生活論 / 芦田淳著

    東京 : 同文書院 , 1991.5

     図書



  • 12.

    プラス効果の食べ合わせ : おいしく食べて健康不安を解消する / 新居裕久, 柏木秀美著

    東京 : 同文書院 , 1991.3. - (Wellness Series ; 4)

     図書



  • 13.

    新・食生活と健康 / 日本科学者会議編

    東京 : 大月書店 , 1992.6

     図書



  • 14.

    食生活論 / 細谷憲政〔ほか〕著

    東京 : 第一出版 , 1989.12

     図書



  • 15.

    機能性食品(特定保健用食品)で現代病に克つ / 奥恒行著

    東京 : 講談社 , 1991.8. - (The best life)

     図書



  • 16.

    「食」の記号学 : ヒトは「言葉」で食べる / 五明紀春著

    東京 : 大修館書店 , 1996.5. - (大修館・ドルフィン・ブックス)

     図書



  • 17.

    アジアの伝統食品 : 東南アジア地域を中心に / 農林水産省国際農林水産業研究センター編集

    東京 : 農林統計協会 , 1996.6

     図書



  • 18.

    栄養の生活科学 / 山口迪夫[ほか]著

    東京 : 同文書院 , 1990.2. - (生活科学シリーズ ; 4)

     図書



  • 19.

    考える食卓 : 健康は箸でつかもう / 中村丁次著

    東京 : NTT出版 , 1994.9

     図書



  • 20.

    子どもの食生活処方箋 : 母親に知ってほしい成人病予防の食事と生活 / 大国真彦編

    東京 : 南江堂 , 1991.9

     図書



  • 21.

    脳を育てる食べもの・食べ方 / 食べもの文化研究会編

    東京 : 芽ばえ社 , 1992.12

     図書



  • 22.

    日本人の食生活と食料問題 : 食生活・農村の役割に関する世論調査 / 総理府広報室編

    東京 : 大蔵省印刷局 , 1988.9

     図書



  • 23.

    食生活論 / 米川五郎, 馬路泰蔵編

    第2版. - 東京 : 有斐閣 , 1994.12. - (有斐閣ブックス ; 652)

     図書



  • 24.

    食生活論 / 福場博保,豊川裕之編著 ; 福場博保 [ほか] 共著

    東京 : 光生館 , 1987.9

     図書



  • 25.

    食品の生活科学 / 山口迪夫[ほか]著

    第2版. - 東京 : 同文書院 , 1995.2. - (生活科学シリーズ ; 5)

     図書



  • 26.

    1週間に1つずつ心がバテない食薬習慣 / 大久保愛著

    東京 : ディスカヴァー・トゥエンティワン , 2019.6

     図書



  • 27.

    子どもの適量おいしさ量 : 幼児から学童まで / 食べもの文化編集部編

    東京 : 芽ばえ社 , 1996.2

     図書



  • 28.

    みんなでつくるたのしい子どもの食生活 / 生協総合研究所編

    東京 : 合同出版 , 1996.11

     図書



  • 29.

    健康食品百科 : 内科専門医が書いた食療と食養の知恵 / 西崎統著

    東京 : ブレーン出版 , 1995.2

     図書



  • 30.

    最新食品添加物表示関係法令通知集 / 食品添加物表示研究会編

    第3版. - 東京 : 社会保険出版社 , 2000.12

     図書



  • 31.

    分かりやすい食生活論 / 藤野安彦編 ; 小机信行, 岸田忠昭, 長谷川禎子共著

    東京 : 裳華房 , 1996.9

     図書



  • 32.

    食育時代の食を考える

    東京 : 中央法規出版 , 1993.11

     図書



  • 33.

    健康・栄養食品事典 : 機能性食品・特定保健用食品 / 漢方医薬新聞編集部企画・編集

    [1994] - 2008. - 改訂新版. - 東京 : 東洋医学舎 , 1994.1-

     図書



  • 34.

    子どもに安全な食べもの / 河野友美著

    増補改訂. - 東京 : ドメス出版 , 1984.4

     図書



  • 35.

    子どもの死因と食生活の対策 : どこでくいとめられるか奇形と小児ガン / 田村豊幸著

    東京 : 芽ばえ社 , 1989.3

     図書



  • 36.

    栄養士のためのデータブック : 食生活・健康の向上に役立つ / ラ・ラの会編集

    東京 : 女子栄養大学出版部 , 1990.1

     図書



  • 37.

    栄養士のためのデータブック : 食生活・健康の向上に役立つ / ラ・ラの会編集

    新訂. - 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1993.4

     図書



  • 38.

    ヘルシー食生活 : 健康づくりのための食生活指針 : 厚生省策定 / 全国調理師養成施設協会編集

    増補版. - 東京 : 全国調理師養成施設協会. - 東京 : 調理栄養教育公社 (発売) , 1996.3

     図書



  • 39.

    逆転!食べもの常識 / 田村真八郎,宮崎基嘉編著

    東京 : ダイヤモンド社 , 1982.2

     図書



  • 40.

    食生活の豊かさとは / 食べもの文化研究会編

    東京 : 芽ばえ社 , 1986.7. - (食文化への提言 / 食べもの文化研究会編 ; 1)

     図書



  • 41.

    未来へあなたの選択 / 食べもの文化研究会編

    東京 : 芽ばえ社 , 1986.7. - (食文化への提言 / 食べもの文化研究会編 ; 2)

     図書



  • 42.

    食事革命4・3・3ダイエット : 肥満解消、病気予防、そして長寿をもたらす食事法 / バリー・シアーズ著 ; コルム訳

    東京 : 草思社 , 1996.7

     図書



  • 43.

    健康食品百科 : 内科専門医が書いた食療と食養の知恵 / 西崎統著

    新版. - 東京 : ブレーン出版 , 1996.9

     図書



  • 44.

    食べ物さん、ありがとう : 日本人の栄養学講座 / 川島四郎, サトウサンペイ著

    [正],続. - 東京 : 保健同人社 , 1985.2-1986.3

     図書



  • 45.

    調理科学 / 有本邦太郎著

    東京 : 光生館 , 1952.6

     図書



  • 46.

    栄養大学講座 / 吉川春寿, 細谷憲政編

    東京 : 光生館

     図書

  • 47.

    各論 / 上田隆史, 森光寿共著

    東京 : 培風館 , 1990.10. - (食物・栄養科学シリーズ ; 4 . 栄養学 ; 2)

     図書



  • 48.

    フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集 / 日本フードスペシャリスト協会編

    2023年版. - 東京 : 建帛社 , 2023.2

     図書



  • 49.

    人生は食のコントロールから / 上田玲子編集委員

    東京 : ぎょうせい , 2001.4. - (クローズアップ食生活シリーズ / 大津一義, 柳田美子編集代表 ; 1)

     図書



  • 50.

    効果的な栄養教育・栄養指導の進め方 / 佐藤加代子, 笠原賀子編集委員

    東京 : ぎょうせい , 2001.7. - (クローズアップ食生活シリーズ / 大津一義, 柳田美子編集代表 ; 3)

     図書



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