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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #高橋正郎)
該当件数:11件
フードシステム学の世界 : 食と食料供給のパラダイム / 高橋正郎編著
東京 : 農林統計協会 , 1997.12
図書
食料経済 / 高橋正郎編著
第2版. - 東京 : 理工学社 , 1997.9
わが国のフードシステムと農業 / 高橋正郎編著
東京 : 農林統計協会 , 1994.11
野菜のフードシステム : 加工品需要の増加に伴う構造変動 / 高橋正郎編著
東京 : 農林統計協会 , 2000.4
現代の「食」を考える : フードシステム構成主体の役割を問う / 日本フードシステム学会編 ; 高橋正郎編集担当
東京 : 農林統計協会 , 1999.6. - (フードシステム研究シリーズ ; No.3)
世界のフードシステム / 堀口健治, 下渡敏治編集
東京 : 農林統計協会 , 2005.6. - (フードシステム学全集 ; 第8巻)
食品流通の構造変動とフードシステム / 小山周三, 梅沢昌太郎編集
東京 : 農林統計協会 , 2004.10. - (フードシステム学全集 ; 第3巻)
食料経済 : フードシステムからみた食料問題 / 清水みゆき編著
第5版. - 東京 : オーム社 , 2016.7
第6版. - 東京 : オーム社 , 2022.3
食生活の変化とフードシステム / 豊川裕之, 安村碩之編
東京 : 農林統計協会 , 2001.10. - (フードシステム学全集 ; 第2巻)
日本フードシステム学会の活動と展望 / 斎藤修監修・編集担当
東京 : 農林統計出版 , 2016.6. - (フードシステム学叢書 / 斎藤修監修 ; 第5巻)