神戸女子大学・神戸女子短期大学図書館の所蔵を検索します。
全国の大学図書館等が所蔵する図書や雑誌を検索できます。
国内の学協会誌や研究紀要などを中心とした論文等を検索できます。
国立情報学研究所(NII)が提供する日本国内の論文の検索データベースです。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #三好 恵子)
該当件数:9件
給食経営管理論 / 三好恵子, 山部秀子, 平澤マキ編著
東京 : 第一出版 , 2014.11. - (Dai-ichi shuppan textbook series)
図書
第4版. - 東京 : 第一出版 , 2021.9. - (Dai-ichi shuppan textbook series)
第3版. - 東京 : 第一出版 , 2019.9. - (Dai-ichi shuppan textbook series)
実践給食マネジメント論 / 高城孝助, 三好恵子, 松月弘恵編著
第2版. - 東京 : 第一出版 , 2019.9. - (Dai-ichi shuppan textbook series)
東京 : 第一出版 , 2016.10. - (Dai-ichi shuppan textbook series)
給食の運営管理実習テキスト / 石田裕美, 松月弘恵, 堀端薫編 ; 辻村由美, 三好恵子, 山部秀子著
第7版. - 東京 : 第一出版 , 2017.3
給食におけるシステム展開と設備 / 太田和枝, 照井眞紀子, 三好恵子編著 ; 上岡章男 [ほか] 共著
東京 : 建帛社 , 2008.8
大量調理 : 品質管理と調理の実際 / 殿塚婦美子編集 ; 殿塚婦美子 [ほか] 執筆
改訂新版第5版. - 東京 : 学建書院 , 2020.1
栄養教育論演習 / 岡崎光子, 饗場直美編著 ; 風見公子 [ほか] 共著
第2版. - 東京 : 建帛社 , 2015.4