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検索キーワード:(件名: 西洋料理 辞書)
該当件数:4件
ヨーロッパ18カ国メニュー・ガイド : ポケットブック / クェンティン・クルー著 ; 長田光弘訳
東京 : 鎌倉書房 , 1989.12
図書
仏英和料理用語辞典 / 山本直文著
東京 : 白水社 , 1962
改訂版. - 東京 : 白水社 , 1974.8
西洋たべもの語源辞典 / 内林政夫著
東京 : 東京堂出版 , 2004.8