神戸女子大学・神戸女子短期大学図書館の所蔵を検索します。
全国の大学図書館等が所蔵する図書や雑誌を検索できます。
国内の学協会誌や研究紀要などを中心とした論文等を検索できます。
国立情報学研究所(NII)が提供する日本国内の論文の検索データベースです。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(件名: 外食産業 日本)
該当件数:4件
リクルートの伝道師(エヴァンジェリスト)が説く図解外食マーケティングの極意 : 図表とイラストでわかる外食産業進化論 / 竹田クニ著
増補改訂版. - 東京 : 言視舎 , 2018.12
図書
外食国際化のダイナミズム : 新しい「越境のかたち」 / 川端基夫著
東京 : 新評論 , 2016.1
食べる・泊まる
東京 : 日本図書センター , 2014.6. - (世界が感動!ニッポンのおもてなし / 小笠原敬承斎監修 ; 第2巻)
日本外食全史 / 阿古真理著
東京 : 亜紀書房 , 2021.3