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検索キーワード:(件名: #かまぼこ)
該当件数:4件
かまぼこの科学 / 岡田稔著
新訂. - 東京 : 成山堂書店 , 2008.7
図書
改訂版. - 東京 : 成山堂書店 , 2000.7
水産ねり製品 / 清水亘著
東京 : 光琳書院 , 1966.8. - (光琳全書 ; 13)
かまぼこ : その科学と技術 / 山澤正勝, 関伸夫, 福田裕編集
東京 : 恒星社厚生閣 , 2003.12