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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #舩津 保浩)
該当件数:3件
食品の分類と成分 / 荒川義人編著 ; 舩津保浩 [ほか] 共著
第2版. - 東京 : 三共出版 , 2016.3. - (食べ物と健康 ; 1)
図書
東京 : 三共出版 , 2013.10. - (食べ物と健康 ; 1)
食品加工と栄養 / 舩津保浩, 竹田保之, 加藤淳編著 ; 阿部茂 [ほか] 共著
第2版. - 東京 : 三共出版 , 2016.4. - (食べ物と健康 ; 3)