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検索キーワード:(著者名に左の語を含む: #稲津 康弘)
該当件数:2件
微生物コントロールによる食品衛生管理 : 食の安全・危機管理から予測微生物学の活用まで / 美研クリエイティブセンター編集
東京 : エヌ・ティー・エス , 2013.1
図書
生食のはなし : リスクを知って、おいしく食べる / 川本伸一編集代表, 朝倉宏 [ほか] 編
東京 : 朝倉書店 , 2023.4