請求メモ

所在が閉架の資料は、学籍番号(教職員番号)
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配架場所	ポーアイ 地下閉架
請求記号	596.13/41/3
資料番号	10530627
状態

肉料理 : 肉 家禽 野禽 / イヴ・チュリエ [著] ; 辻調理師専門学校フランス料理研究室, 辻製菓技術学校翻訳. - 東京 : 白水社 , 1986.2. - (フランス料理百科 / イヴ・チュリエ [著] ; 辻調理師専門学校フランス料理研究室, 辻製菓技術学校翻訳 ; 3)

学籍番号 または 教職員番号

2024/04/28 18:38:00