請求メモ
所在が閉架の資料は、学籍番号(教職員番号)
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配架場所
ポーアイ 地下閉架
請求記号
498.51/211
資料番号
10988404
状態
食品多糖類 : 乳化・増粘・ゲル化の知識 / 國崎直道, 佐野征男著. - 東京 : 幸書房 , 2001.11
学籍番号 または 教職員番号
2024/04/29 06:49:46
