請求メモ
所在が閉架の資料は、学籍番号(教職員番号)
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配架場所
須磨 1階B16閉架
請求記号
498.51/Ka
資料番号
30727113
状態
食品の化学・物性と機能性 / 加藤保子, 中山勉編集. - 東京 : 南江堂 , 2007.10. - (食品学 ; 1)
学籍番号 または 教職員番号
2024/05/01 23:22:27
