請求メモ
所在が閉架の資料は、学籍番号(教職員番号)
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配架場所
須磨 1階B19閉架
請求記号
596.21/5/19
資料番号
20962760
状態
料理用語事典・索引 / 奥村彪生,福田浩編. - 京都 : 同朋舎出版 , 1985.7. - (日本料理秘伝集成 : 原典現代語訳 ; 第19巻)
学籍番号 または 教職員番号
2024/09/21 18:11:01