請求メモ
所在が閉架の資料は、学籍番号(教職員番号)
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配架場所
ポーアイ 地下閉架
請求記号
596.13/36
資料番号
10314913
状態
エスコフィエ・フランス料理の真髄 / A.Escoffier著 ; 末吉幸郎訳 ; 小野正吉監修. - 東京 : 三洋出版貿易 , 1974.6
学籍番号 または 教職員番号
2025/09/15 06:34:31
