請求メモ
所在が閉架の資料は、学籍番号(教職員番号)
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配架場所
須磨 1階B20閉架
請求記号
648.1/It
資料番号
30789449
状態
乳製品製造学 : ミルクの栄養・機能性と化学的性状および乳製品製造法とその原理について / 伊藤肇躬著. - 東京 : 光琳 , 2004.6
学籍番号 または 教職員番号
2024/09/24 11:29:32