請求メモ
所在が閉架の資料は、学籍番号(教職員番号)
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配架場所
須磨 1階B19閉架
請求記号
596/63/2
資料番号
30473379
状態
調理の基礎と科学 / 島田淳子,中沢文子,畑江敬子編. - 東京 : 朝倉書店 , 1993.11. - (調理科学講座 ; 2)
調理科学講座 ; 2
学籍番号 または 教職員番号
2025/08/10 04:36:35