請求メモ
所在が閉架の資料は、学籍番号(教職員番号)
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配架場所
須磨 1階B19閉架
請求記号
596/66/4
資料番号
30325548
状態
食品調理機能学 / 田村真八郎, 川端晶子編著. - 東京 : 建帛社 , 1997.5. - (21世紀の調理学 ; 4)
学籍番号 または 教職員番号
2025/08/03 05:01:55