請求メモ

所在が閉架の資料は、学籍番号(教職員番号)
を記入のうえ、カウンターへ請求してください。
所在が開架の資料は直接配架場所でお探しください。

配架場所 須磨 1階B16閉架
請求記号 498.51/74
資料番号 30203761
状態

食品のおいしさの科学 : 味・香り・色・テクスチャ / 石倉俊治著. - 東京 : 南山堂 , 1992.2
学籍番号 または 教職員番号

2024/06/28 23:03:31