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チリョウショク チョウリ キョウホン
治療食調理教本 / 全国病院調理師協会編集

データ種別 図書
出版情報 東京 : 第一出版 , 1996.9
本文言語 日本語
大きさ 384p ; 26cm

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ポーアイ 2階E10 10863091 498.58/70
4804107983


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一般注記 監修:日本栄養士会
著者標目  全国病院調理師協会 <ゼンコク ビョウイン チョウリシ キョウカイ>
件　名 BSH:食餌療法
分　類 NDC9:498.58
NDC8:498.58
NDC7:492.6
書誌ID BB10166393
巻冊次 ISBN:4804107983 ; PRICE:4429円
NCID BN1522160X
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