タイショウ ショウワ ショキ ノ カテイ リョウリ ノ ホン
大正・昭和初期の家庭料理の本 / 村上昭子編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 砂書房 , 1995.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 14,544p ; 21cm |
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| 別書名 | 標題紙タイトル:家庭惣菜料理十二ケ月 |
|---|---|
| 一般注記 | 『家庭惣菜料理十二ケ月』(雑誌「婦女界」昭和6年新年号付録)の改題,復刻 |
| 著者標目 | 村上, 昭子 (1927-2004) <ムラカミ, アキコ> |
| 件 名 | BSH:料理 |
| 分 類 | NDC9:596 NDC8:596 |
| 書誌ID | BB10159791 |
| 巻冊次 | ISBN:4915818381 ; PRICE:3000円 |
| NCID | BN13239739 |
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