ヒョウジュン ショクヒン セイブン ソクサンヒョウ
標準食品成分速算表 / 甲賀正亥著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 第一出版 , 1964.12 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 120p ; 15×22cm |
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| 著者標目 | 甲賀, 正亥(1911-) <コウガ, マサイ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:食品化学 NDLSH:栄養学 |
| 分 類 | NDC6:498.55 |
| 書誌ID | BB70919322 |
| NCID | BN13207765 |
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