ショクカンカク ノ ヒョウゲン チョウセン ハントウ
食感覚の表現/朝鮮半島
(食文化に関する用語集)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | [東京] : 味の素食文化・史料室 , 1988.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iii, 105p ; 30cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 2階 辞書・事典類 | 10845639 | 383.8/207/4 |
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禁帯出 |
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| 著者標目 | 味の素株式会社食文化・史料室 <アジノモト カブシキ ガイシャ ショクブンカ シリョウシツ> |
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| 書誌ID | BB10170791 |
| NCID | BN12460670 |
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