ウオツカリュウ ダイドコロ リストラジュツ : ヒトリ ヒトツキ キュウセンエン
うおつか流台所リストラ術 : ひとりひとつき9000円 / 魚柄仁之助著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 農山漁村文化協会 , 1994.6 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 199p ; 19cm |
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| 別書名 | 奥付タイトル:うおつか流台所のリストラ術 |
|---|---|
| 一般注記 | 奥付の書名: うおつか流台所のリストラ術 |
| 著者標目 | 魚柄, 仁之助 (1956-) <ウオツカ, ジンノスケ> |
| 件 名 | BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596 |
| 書誌ID | BB10166360 |
| 巻冊次 | ISBN:9784540940569 ; PRICE:1330円 ; XISBN:4540940562 |
| NCID | BN11311030 |
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