カイゴ フクシシ ノタメノ チョウリ ジッシュウ
介護福祉士のための調理実習 / 山口和子編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 建帛社 , 1994.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 169p ; 21cm |
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| 著者標目 | 山口, 和子(1929-) 編著 <ヤマグチ, カズコ> |
|---|---|
| 書誌ID | BB10176558 |
| 巻冊次 | ISBN:4767935202 ; PRICE:1700円 |
| NCID | BN10849336 |
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