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ホウチョウ キハン リョウリ ノ シキタリ
包丁軌範 (りょうりのしきたり) / 阿部孤柳編著

データ種別 図書
出版情報 東京 : ジャパンアート社 , 1984はしがき
本文言語 日本語
大きさ 4冊 ; 14×37cm

所蔵情報を非表示

1 ポーアイ 貴重室 10594810 596.11/60


禁帯出
2 ポーアイ 貴重室 10594827 596.11/60


禁帯出
3 ポーアイ 貴重室 10594834 596.11/60


禁帯出
4 ポーアイ 貴重室 10594841 596.11/60


禁帯出

書誌詳細を非表示

一般注記 監修:山下茂,西村元三朗,桑原清二
帙入
著者標目  阿部, 孤柳 <アベ, コリュウ>
件　名 NDLSH:日本料理
分　類 NDC8:596.21
書誌ID BB10082330
巻冊次 1
2
3
4
NCID BN10450927

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