リョクチャ・コウチャ・ウーロンチャ ノ カガク ト キノウ
緑茶・紅茶・烏龍茶の化学と機能 / 中林敏郎 [ほか] 共著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 川崎 : 弘学出版 , 1991.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 6, 179p ; 27cm |
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| 一般注記 | 限定500部 茶の世界史年表:p158-160 2001年11月初版復刻版(限定100部)発行。 |
|---|---|
| 著者標目 | 中林, 敏郎(1923-) <ナカバヤシ, トシオ> |
| 件 名 | BSH:茶 |
| 分 類 | NDC8:619.8 |
| 書誌ID | BB00108176 |
| 巻冊次 | ISBN:4874920683 ; PRICE:11000円 |
| NCID | BN06944490 |
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