チュウゴク ショクモツ ジテン
中国食物事典 / 田中静一, 小川久恵, 西澤治彦編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 柴田書店 , 1991.7 |
| 本文言語 | 日本語,中国語 |
| 大きさ | xi, 700p ; 22cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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ポーアイ 2階 辞書・事典類 | 10641118 | 596.033/17 |
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438825097X |
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禁帯出 |
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| 一般注記 | 監修: 洪光住 参考文献: p634-641 |
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| 著者標目 | 田中, 静一 (1913-) 編著 <タナカ, セイイチ> 洪, 光住 (1940-) 監修 <hong, guang zhu> 小川, 久恵 (1942-) 編著 <オガワ, ヒサエ> 西澤, 治彦 (1954-) 編著 <ニシザワ, ハルヒコ> |
| 件 名 | BSH:食品 -- 辞典
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NDLSH:食物 -- 辞書 全ての件名で検索 NDLSH:中華料理 |
| 分 類 | NDC8:596.033 NDC8:596.22 |
| 書誌ID | BB10123981 |
| 巻冊次 | ISBN:438825097X ; PRICE:12000円 |
| NCID | BN06622100 |
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