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カイコウ ショクモツシ : ニホンジン ノ ショクセイカツ ノ ハッテン
改稿食物史 : 日本人の食生活の発展 / 森末義彰,菊池勇次郎著

データ種別 図書
出版情報 東京 : 第一出版 , 1965
本文言語 日本語
大きさ 4,236p : 図版1枚 ; 22cm

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ポーアイ 地下閉架 10353967 383.8/31
4804100288


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別書名 異なりアクセスタイトル:食物史
一般注記 昭和28年刊の改稿
参考にすべき文献: p.3-4
著者標目  森末, 義彰(1904-1977) <モリスエ, ヨシアキ>
 菊地, 勇次郎 <キクチ, ユウジロウ>
件　名 NDLSH:日本 -- 風俗・習慣 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC6:383.8
NDLC:GD51
書誌ID BB01048041
巻冊次 ISBN:4804100288
NCID BN04730077
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