チョウリ ト ショクヒン
調理と食品 / 家政学・家庭科教育実践講座刊行会編
(家政学・家庭科教育実践講座 : Harmony / 家政学・家庭科教育実践講座刊行会編 ; 7)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 教育出版センター , 1989.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 204p ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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須磨 1階B18閉架 | 30044036 | 590.8/43/7 |
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ポーアイ 地下閉架 | 10688700 | 375.53/5/7 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 監修者:小笠原ゆ里[ほか] |
|---|---|
| 著者標目 | 家政学・家庭科教育実践講座刊行会 <カセイガク カテイカ キョウイク ジッセン コウザ カンコウカイ> |
| 件 名 | NDLSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:375.5 |
| 書誌ID | BB10082233 |
| NCID | BN0365134X |
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