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ショクヒン ブンセキホウ
食品分析法 / 永原太郎, 岩尾裕之共著

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1955.4
本文言語 日本語
大きさ 8, 232p ; 22cm

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ポーアイ 地下閉架 10274286 498.55/98




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著者標目  永原, 太郎 <ナガハラ, タロウ>
 岩尾, 裕之(1917-) <イワオ, ヒロユキ>
件 名 NDLSH:食品化学
分 類 NDC8:498.53
NDLC:PC25
書誌ID BB70920926
巻冊次 PRICE:380円
NCID BN03244266

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