ウオ ガイドブック : エイヨウカ トクチョウ リョウリホウ ガ ヒトメ デ ワカル
魚ガイドブック : 栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる / 清水誠〔ほか〕共編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 女子栄養大学出版部 , 1982.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 127p ; 21cm |
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| 一般注記 | 監修:香川綾 |
|---|---|
| 著者標目 | 清水, 誠 (1935-) <シミズ, マコト> |
| 分 類 | NDC8:596.3 |
| 書誌ID | BB70919815 |
| 巻冊次 | ISBN:4789508013 ; PRICE:1000円 |
| NCID | BN02605074 |
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