Codex ショクヒン エイセイ ノ イッパン ゲンソク : タイワ ト カイセツ
Codex食品衛生の一般原則 : 対話と解説 / 豊福肇訳 ; 「Codex食品衛生の一般原則」翻訳ワーキンググループ編
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 日本食品衛生協会 : 2021.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iii, 86p ; 30cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2020 | ポーアイ 2階E 大型・変型本 | 11410140 | 498.54/Co/2020 |
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9784889251241 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:General principles of food hygiene CXC1-1969 異なりアクセスタイトル:食品衛生の一般原則2020 : Codex |
|---|---|
| 一般注記 | 監訳 : 荒木恵美子, 鬼武一夫, 鶴見和彦 |
| 著者標目 | 豊福, 肇 <トヨフク, ハジメ> 「Codex食品衛生の一般原則」翻訳ワーキンググループ <Codexショクヒン エイセイ ノ イッパン ゲンソク ホンヤク ワーキンググループ> |
| 書誌ID | BB71056087 |
| 巻冊次 | 2020 ; ISBN:9784889251241 ; PRICE:5800円 |
| NCID | BC09364707 |
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