フード バンク ノ タヨウセイ ト サプライ チェーン ノ シンカ : ショクヒン キフ ノ カイガイ ドウコウ ト ニホン ニ オケル カダイ
フードバンクの多様性とサプライチェーンの進化 : 食品寄付の海外動向と日本における課題 / 小林富雄, 野見山敏雄編著
(日本農業市場学会研究叢書 ; 19)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 筑波書房 , 2019.7 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 265p ; 21cm |
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| 著者標目 | 小林, 富雄(1973-) <コバヤシ, トミオ> 野見山, 敏雄(1956-) <ノミヤマ, トシオ> |
|---|---|
| 件 名 | BSH:フードバンク |
| 分 類 | NDC8:611.3 NDC8:369.2 NDC9:611.3 NDC9:369.2 NDC10:611.3 NDC10:369.2 |
| 書誌ID | BB71041707 |
| 巻冊次 | ISBN:9784811905570 ; PRICE:3000円+税 |
| NCID | BB28513512 |
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