ホテル オークラ モト ソウリョウリチョウ ノ ワガヤ デ プロ ノ アジ
ホテルオークラ元総料理長のわが家でプロの味 / 根岸規雄著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : KADOKAWA , 2018.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 118p ; 24cm |
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| 著者標目 | 根岸, 規雄(1941-) <ネギシ, ノリオ> |
|---|---|
| 件 名 | NDLSH:料理 |
| 分 類 | NDLC:Y73 NDC10:596 |
| 書誌ID | BB71029532 |
| 巻冊次 | ISBN:9784048963978 ; PRICE:1500円+税 |
| NCID | BB2779976X |
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