コドモ ノ タメ ノ ミカク キョウイク : ピュイゼ
子どものための味覚教育 : ピュイゼ / 石井克枝 [ほか] 著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 講談社 , 2016.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 210p : 挿図 ; 21cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:ピュイゼ子どものための味覚教育 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考図書・参考文献: p201-205 索引: p206-210 その他の著者: ジャック・ピュイゼ, 坂井信之, 田尻泉 |
| 著者標目 | 石井, 克枝 <イシイ, カツエ> Puisais, J. 坂井, 信之 <サカイ, ノブユキ> 田尻, 泉 <タジリ, イズミ> |
| 件 名 | BSH:食育 BSH:味覚 |
| 分 類 | NDC8:498.5 NDC9:498.5 |
| 書誌ID | BB70975153 |
| 巻冊次 | 食育入門編 ; ISBN:9784061398467 ; PRICE:2800円+税 |
| NCID | BB22507109 |
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