キノウセイ スポーツ フード ノ カイハツ
機能性スポーツフードの開発 / 矢澤一良監修
(食品シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : シーエムシー出版 , 2013.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii, 214p ; 27cm |
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| 別書名 | 標題紙タイトル:Development of Functional Sports Food 表紙タイトル:High technology information |
|---|---|
| 著者標目 | 矢澤, 一良(1948-) <ヤザワ, カズナガ> |
| 件 名 | BSH:スポーツ栄養学 BSH:栄養補助食品 |
| 分 類 | NDC8:780.19 NDC9:780.19 |
| 書誌ID | BB70915697 |
| 巻冊次 | ISBN:9784781306742 ; PRICE:57000円+税 |
| NCID | BB1167055X |
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