| 別書名 |
原タイトル:Ice cream : a global history |
| 一般注記 |
参考文献: p171-173 |
| 著者標目 |
Weiss, Laura B.
竹田, 円 <タケダ, マドカ>
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| 件 名 |
BSH:アイスクリーム -- 歴史
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NDLSH:アイスクリーム -- 歴史
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| 分 類 |
NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:588.3
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| 書誌ID |
BB70900218 |
| 巻冊次 |
ISBN:9784562047857 ; PRICE:2000円+税
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| NCID |
BB08934074
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