パン ニュウモン
パン入門 / 井上好文著
(食品知識ミニブックスシリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | 東京 : 日本食糧新聞社 , 2010.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xi, 189p ; 18cm |
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