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ジカセイ ノ キソ チシキ
自家製の基礎知識
(食の教科書)

データ種別 図書
出版情報 東京 : 枻出版社 , 2010.7
本文言語 日本語
大きさ 199p ; 21cm

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須磨 3階M9 30809468 596/Ji
9784777916849


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別書名 標題紙タイトル:Basic knowledge of home‐made food
件　名 BSH:料理
分　類 NDC8:596
NDC9:596
書誌ID BB01078117
巻冊次 ISBN:9784777916849 ; PRICE:1300円+税
NCID BB02910222
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