キュウショク ウンエイ ノ タメ ノ コウナイ ジッシュウ ノート
給食運営のための校内実習ノート / 桂きみよ編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 訂正2刷 |
| 出版情報 | 東京 : 光生館 , 2006.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 86p ; 26cm |
書誌詳細を非表示
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:校内実習ノート : 給食運営のための |
|---|---|
| 一般注記 | 付: 校内実習ノート(120p) |
| 著者標目 | 桂, きみよ(1936-) <カツラ, キミヨ> |
| 件 名 | BSH:給食 |
| 分 類 | NDC8:498.59 NDC9:498.59 |
| 書誌ID | BB01044360 |
| 巻冊次 | ISBN:4332030281 ; PRICE:2400円+税 ; XISBN: |
| NCID | BA80487023 |
[BOOKデータASPサービス] あらすじ／目次
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：11回
※2019年9月18日以降